1990年份罗曼尼康帝（拉塔希特级园）红葡萄酒

1990 Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Cote de Beaune, France

Sunday, October 23, 2016 8:35:53 AM 红酒世界网

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摘要： 99分，如此接近完美的一款葡萄酒，来自罗曼尼康帝酒庄的拉塔希（La Tache）园。正如李志延大师所言，拉塔希从不叫人失望，它的品质始终如一。尝过拉塔希葡萄酒的朋友一定会被它的浓郁、凝练、深邃所迷倒，陈年恰到好处的拉塔希葡萄酒更是不可多得。

李志延评分：99分

1990年份罗曼尼康帝（拉塔希特级园）红葡萄酒

年份：1990

　　酒庄：罗曼尼·康帝酒庄

　　产区：法国 » 勃艮第

　　葡萄品种：黑皮诺

　　品鉴时间：2016.01

　　李志延酒评：我盲品了1978、1985和1990年这3个年份的拉塔希（La Tache）葡萄酒，这是我第二喜欢的葡萄酒，仅次于1978年份。我一直很喜爱这个年份的拉塔希，它也从没令我失望。这是一款品质极佳的拉塔希葡萄酒。然而，1978年份的葡萄酒陈年后呈现出更复杂和微妙的风味，诱人而完美，现在适饮。这款1990年份的拉塔希无疑会在陈年后发展成如1978年份一般精致、强劲而持久的风味，可再瓶陈10年。

　　Tasting Note: Three vintages of La Tache (1978, 1985, 1990) were tasted blind and I chose this one as my second favorite after the 1978. I have always been a big fan of this vintage of La Tache and it isn't at all that this bottle disappointed - it is a wonderful La Tache. However, the 1978, with more evolution and greater complexity and nuances acquired through time was seductive and perfect to enjoy now. I have no doubt the 1990 will also evolve to become as delicate yet powerful and persistent as the 1978 with another decade in bottle.

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本文标签： 勃艮第拉塔希罗曼尼

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。