酒款
红酒文化
每日荐读 
未喝完的葡萄酒要如何保存?

开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。阅读全文>>

阅读次数:3841次
解读法国酒标术语

从葡萄酒的酒标上,我们不光能看出酒庄、产区、年份等基本信息,有时候还能辨别出葡萄酒的等级以及与葡萄酒风格相关的信息。今天我们就来解读一下法国葡萄酒的酒标上可能出现的各类词汇,让你迅速读懂…阅读全文>>

阅读次数:6868次
博若莱新酒上市啦,它的酿造秘诀在于......

如果你听说或饮用过博若莱新酒的话,想必对二氧化碳浸渍法也略有耳闻,那么这究竟是一种什么样的酿酒工艺?哪些产区会采用这种酿造工艺?本文带你一一探索。阅读全文>>

阅读次数:2857次
2021年全球葡萄酒产量下滑,或与近60年最低值相当

国际葡萄与葡萄酒组织预测,2021年全球葡萄酒产量极低,与2017年的产量相当,这将是全球葡萄酒产量连续第三年低于平均水平。阅读全文>>

阅读次数:4104次
这样搭配,罗讷佳酿更加美味

罗讷河谷地理条件多样,各地区微气候亦各有千秋,因此孕育了多种类型的酒款。当这些丰富多彩的罗讷佳酿与中国各具特色的八大菜系相遇,又能拥有怎样的美丽邂逅呢?阅读全文>>

阅读次数:2552次
APP
拉菲集团CEO让-吉乐姆·伯拉特即将卸任

近日,埃里克·罗斯柴尔德男爵和赛斯吉娅·罗斯柴尔德宣布拉菲集团首席执行官兼总裁让-吉乐姆·伯拉特将卸任。阅读全文>>

阅读次数:2257次
醒酒小妙招,让你的葡萄酒绽放光彩

醒酒,顾名思义,就是将沉睡中的葡萄酒唤醒。葡萄酒小白们可能以为,把葡萄酒瓶塞打开,就算是在醒酒了。但这么做的结果可能就是,酒好像是醒了,但是又没完全醒。掌握一些醒酒小技巧,帮助葡萄酒更好地焕…阅读全文>>

阅读次数:2528次
酒瓶瓶封上的小孔——葡萄酒的“呼吸道”

为什么一些葡萄酒的锡箔瓶封上会有几个小孔,而有的葡萄酒却没有呢?这些小孔有什么作用呢?本文就来为您揭晓答案。阅读全文>>

阅读次数:2988次
对话葡萄酒大师朱利安,领略智利葡萄酒的魅力

2021年11月5日、8日,由智利贸易促进局主办的“见新·见智”智利葡萄酒92+活动分别在深圳、上海顺利举行。红酒世界有幸参与了此次深圳场活动,并在活动中采访了葡萄酒大师朱利安老师,得以近距离感受智利…阅读全文>>

阅读次数:2186次
汽油、泡泡糖……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?

葡萄酒拥有诸多风味,除了樱桃、李子等常见风味外,一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味,本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。阅读全文>>

阅读次数:2523次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒