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红酒文化
红酒文化 CULTURE
波尔多精品产区——苏玳和巴萨克

上期视频中我们介绍了波尔多南部的格拉夫产区,这期视频让我们把视角缩小,定格在格拉夫南部,这里坐落着两个令世界瞩目的精品小产区,出产有“液体黄金”之美誉的贵腐酒,它们就是我们今天的主角苏玳…阅读全文>>

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智利主要葡萄酒产区

智利有四个主要产区,由北到南依次是:科金博、阿空加瓜、中央山谷和南部产区,这些产区往下又分成很多子产区。阅读全文>>

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智利葡萄酒简介

今天我们要介绍的是新世界另一个重要产酒国——智利。这个位于南半球的产酒国凭借着独特的地形和多样的气候条件,出产了不少品质优秀的葡萄酒,不断在葡萄酒界激起浪花。阅读全文>>

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关于橙酒,你了解多少?

目前,橙酒虽说还算不上葡萄酒界的主流,但它的确越来越受欢迎。关于橙酒,你了解多少?阅读全文>>

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勃艮第名庄都柏莱:身退“江湖”,佳话犹存

都柏莱是勃艮第的一座知名酒庄,以出产纯净的霞多丽和黑皮诺葡萄酒著称。2019年,都柏莱被另一酒庄收购,从此不再以自己的品牌名产酒。阅读全文>>

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阿根廷马尔贝克VS法国马尔贝克

马尔贝克是一种非常挑剔的葡萄品种,极易受到风土的影响,同时又能精准表达不同风土的特色。今天,我们就来探讨阿根廷马尔贝克和法国马尔贝克的风格差异。阅读全文>>

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金钟酒庄:八代人的心血凝聚

金钟酒庄位列圣埃美隆一级A等酒庄,是圣埃美隆产区当之无愧的明星酒庄,拥有悠久的酿酒历史。阅读全文>>

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波尔多精品产区——格拉夫

这期视频让我们来到位于波尔多市东南部、加龙河左岸的格拉夫(Graves)产区。阅读全文>>

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波尔多1855列级庄分布图之上梅多克

上梅多克产区位于梅多克半岛的中南部,南北跨越约60千米。在梅多克地区61座1855列级庄中,有5座位于这里。阅读全文>>

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葡萄酒中常见的香料味

我们常可以从杯中的美酒闻到一些香料味,你知道酒中的香料味从何处来?它们都有哪些具体的种类吗?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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