酒款
红酒文化
红酒文化 CULTURE
饮食趋势:酸度的回归

过去,酸度往往给人们一种负面的印象。然而,随着葡萄酒的酒精度越来越高,酸度作为一种流行趋势正在强势回归。阅读全文>>

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满分酒的酿造:拉格纳酒庄

拉格纳酒庄今年发售的酒款均表现出色,其中两款巴罗洛获得凯琳·奥基夫100分满分盛赞。本文带大家一探拉格纳酒庄满分酒背后的故事。阅读全文>>

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意大利葡萄园价格:巴罗洛位居榜首

根据意大利农业与经济研究院的广泛但不完全统计,巴罗洛产区葡萄园的价格位居榜首,随后是位于上阿迪杰的卡尔达罗湖产区,托斯卡纳的布鲁奈罗-蒙塔希诺产区等。阅读全文>>

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葡萄酒的“耐嚼”是什么意思?

“耐嚼”常被一些酒评家用来形容葡萄酒,那么葡萄酒的“耐嚼”究竟是什么意思?又是何种物质让葡萄酒口感耐嚼呢?阅读全文>>

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布鲁奈罗的杰出女性酿造者

在托斯卡纳的蒙塔希诺产区,从精品庄园到国际名庄,一些开拓性的女性酿造者专注于葡萄酒的精致度和复杂度,酿造出了杰出的布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒,她们也因此而备受关注。阅读全文>>

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滴金轶事

作为甜白葡萄酒界的翘楚,滴金酒庄的贵腐甜白葡萄酒色泽金黄透亮香气甜蜜芬芳,口感复杂奢华,陈年潜力上佳,滴滴宛如液体黄金,令人心生向往。本文将带大家走近这座传奇名庄,了解它背后的十则趣闻轶…阅读全文>>

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为避开热浪,加州酒农正在与时间赛跑

加利福尼亚州多个产区的采收工作正在顺利开展中,酒农对2022年的收成持谨慎乐观的态度。阅读全文>>

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阿尔卑斯山上的内比奥罗葡萄园:瓦尔特林纳

除了巴罗洛和巴巴莱斯科,内比奥罗也种植在伦巴第高耸入云的的阿尔卑斯山葡萄园中,出产着当地著名的瓦尔特林纳红葡萄酒。阅读全文>>

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具有陈年潜力的皮埃蒙特白葡萄酒

本文为大家总结了在意大利皮埃蒙特表现出色的本地白葡萄品种,它们值得每位葡萄酒爱好者的关注。阅读全文>>

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别具瑞士风情的法国产区——萨瓦

萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该产区的地理位置在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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