酒款
红酒文化
红酒文化 CULTURE
卡瓦酿造商对静止葡萄酒的探索

随着卡瓦的旋风式崛起,酿酒师们正在考虑该地区的本土葡萄品种和起泡酒以外的潜力,试图打造独特而令人兴奋的静止葡萄酒。阅读全文>>

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满分酒的酿造:科诺酒庄

曾经被认为是巴罗洛产区的小角色的诺韦洛村出产了2016这个明星年份里超然杰出的巴罗洛之一——2016年科诺酒庄拉维拉艾琳娜园巴罗洛珍藏红葡萄酒,获得了《葡萄酒爱好者》前意大利酒品评人凯琳·奥基夫…阅读全文>>

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意大利翁布里亚的优质红葡萄酒

意大利翁布里亚的旗舰红葡萄酒——蒙特法科萨格兰蒂诺红葡萄酒和托及亚罗珍藏红葡萄酒以其复杂的层次和陈年结构而闻名。阅读全文>>

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什么是葡萄酒的“挥发酸”?

挥发酸含量常被视为判断葡萄酒是否变质的一个指标。那么,挥发酸究竟是什么,它又从何而来?阅读全文>>

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巴罗洛杰出年份的必要条件

本文为大家介绍安东尼·盖洛尼总结的一套针对巴罗洛和巴巴莱斯科产区,年份能否被认为是优秀年份的必要标准框架。阅读全文>>

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风土的庆祝:酒庄建筑设计

曾几何时,酒庄仅仅是一个功能性的建筑,设计时考虑的更多是关乎实用性,而很少顾及到美学。当今引人注目的酒庄设计大胆且美丽,不仅反映了其独特的景观,也反映了其背后品牌的精神和形象,成为对风土…阅读全文>>

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意大利2023年大红虾三杯奖新鲜出榜

近日,刚在罗马国会宫落幕了第36届大红虾《意大利葡萄酒年鉴》发布会,在今年的酒款审查和评定中,共有455款葡萄酒获得了大红虾“三杯奖”。阅读全文>>

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揭秘美国AVA产区的“微气候”

微气候由水源距离、土壤类型、地形特征、海拔高度、温度、湿度等细节所定义,它就像一个小型的AVA产区。本文将为您介绍微气候的影响因素以及作用。阅读全文>>

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博芬智能酒柜荣获美国缪斯设计奖!

继荣获2022年度欧洲好设计奖银奖、巴黎DNA设计大奖和日本G-mark设计奖后,博芬智能酒柜再获权威设计奖项——美国缪斯设计奖。阅读全文>>

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圣埃美隆一级A,柏菲酒庄垂直套装

红酒世界现推出【2013+2016+2018年份柏菲酒庄红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您共赏这座圣埃美隆一级A等酒庄得天独厚的风土。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒