灰皮诺葡萄酒事实上可分为3大风格。本文就让我们来看看葡萄酒极客们是如何挑选灰皮诺葡萄酒的。阅读全文>>

这是一个属于雷司令的夏天，君不见它已成为夏季野餐上的主打酒款么，君不见它已成为众多新潮爱酒人士的座上宾么？放下对雷司令的固有印象吧，它值得你去探索与发现！阅读全文>>

“安第斯公牛”携手上届亚军荷兰出线，将“斗牛士”的辉煌践踏一地。智利足球能否如其葡萄酒一样引领新世界冲出旧世界的包围，走上世界吗？让我们拭目以待。阅读全文>>

意大利是一个深受上帝宠爱的国度，它有着最出色最帅气的足球队，更有着最优秀最悠久的葡萄酒文化，是一个名符其实的“足球王国”和“葡萄酒王国”。在本届世界杯进行得如火如荼之际，小编向大家介绍意大…阅读全文>>

卡莎萨（Cachaça）是一种用甘蔗汁酿造而成的蒸馏烈酒，也是巴西人民最喜爱的酒精饮料。随着世界杯的到来，卡莎萨酒一跃成为球场上最热门的酒。如果你是一名真正的世界杯球迷，怎能错过这一款让人无比激…阅读全文>>

今年，《饮料贸易》（the drinks business）成功推出了一系列流行品种大师竞赛，其中包括被称为“葡萄之王”的赤霞珠。阅读全文>>

唐·培里侬香槟的酿酒师Vincent Chaperon表示，95%的消费者并不了解香槟的酿造和熟成过程，更不了解二次发酵的副产品——酒泥（lees）。对消费者来说，香槟的熟成仍然是一个未解之谜。阅读全文>>

长相思是酿制白葡萄酒最为常见的葡萄品种之一，用其酿制的白葡萄酒特色鲜明，广受大众喜爱。其实，除了长相思酒之外，还有许多采用其他葡萄品种酿制的白葡萄酒值得尝试，本文将介绍7款与长相思一样出…阅读全文>>

为了能够更有效地品尝一款葡萄酒，不仅需要准备好合适的品尝环境，同时自身也需要做一些准备工作。阅读全文>>

葡萄酒的香气千变万化，复杂难辨，其中更有着口香糖、羊毛、血液和橡胶等令人匪夷所思的奇特风味。下面挑战你的认知极限，向您介绍葡萄酒中可能出现的10种奇妙风味。阅读全文>>