酒款
龙谕酒庄

没有长相思,这个夏天也不会寂寞

Cheat on Sauvignon Blanc with These 7 Wines
Thursday, June 12, 2014 9:42:17 AM    红酒世界网
点击次数:11891
摘要: 长相思是酿制白葡萄酒最为常见的葡萄品种之一,用其酿制的白葡萄酒特色鲜明,广受大众喜爱。其实,除了长相思酒之外,还有许多采用其他葡萄品种酿制的白葡萄酒值得尝试,本文将介绍7款与长相思一样出色的白葡萄酒。
ABSTRACT: This article will list out 7 wines instead of Sauvignon Blanc.

不同产区出产的长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)风格各异,但如果你认为适合夏季饮用的白葡萄酒就只有长相思,那你将错过许多其他非常出色的白葡萄酒,而这些白葡萄酒正等着你去发现。这些白葡萄酒可像长相思一样,成为你餐桌上的日常用酒,与食物形成完美搭配。这个夏天,一起来试试这些令人耳目一新的白葡萄酒吧。

没有长相思,这个夏天也不会寂寞

1. 奥地利绿维特利纳(Gruner Veltliner)

  绿维特利纳是奥地利种植面积最广的白葡萄品种。用其酿制的白葡萄酒有着高酸度,带有青苹果、柠檬,甚至胡椒的味道。经过陈年的绿维特利纳酒价格一般较为昂贵,不过你仍然可以找到15美元以下的好酒。

  2. 阿根廷特浓情(Torrontes)

  阿根廷种植最广泛的红葡萄品种是马尔贝克,而阿根廷最具代表性的白葡萄品种则非特浓情莫属。特浓情白葡萄酒酒体轻盈,酸度高,花香浓郁,物美价廉。

  3. 意大利法兰娜(Falanghina)

  法兰娜白葡萄酒就如柔顺版的长相思,即不尖酸,也不过于活泼,口感细腻,结构精致优雅,余味顺滑。这种酒在某些特定的酒行有售,或可在意大利餐厅的菜单里看到。

  4. 意大利维蒙蒂诺(Vermentino)

  维蒙蒂诺广泛种植于意大利的撒丁岛,用其酿制而成的葡萄酒酒体轻盈,口感脆爽,带有柠檬芳香,非常适合与海鲜搭配饮用。

  5. 西班牙查克里(Txakolina)

  西班牙巴斯克地区出产的查克里白葡萄酒,口感新鲜清爽,还透着一股大西洋的咸湿气息,是当地指定开胃酒。

  6. 葡萄牙绿酒(Vinho Verde)

  葡萄牙绿酒价廉物美,从外观上看带着些许绿色,口味新鲜、清爽、甘冽,有时带着青草香气,为夏季饮用佳品。

  7. 法国慕斯卡德(Muscadet)

慕斯卡德常被误认为是一种葡萄品种,其实密斯卡岱是一个产区的名字。密斯卡岱白葡萄酒的口感柔顺,酒体轻盈,伴随着许多矿物质香气,是搭配牡蛎、油炸食品以及烧烤等美食的精品。

载自: The Savory
声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 长相思      绿酒      绿维特利纳     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
拍酒标查红酒