作为一名葡萄酒爱好者，你是否也梦想着自己有一天能成为一名侍酒师？然而，要成为一名专业的侍酒师绝非易事，你需要付出很多努力。阅读全文>>

爱酒人士对酒的热爱到底有多深？看完本文你就明白了。阅读全文>>

2016年份是法国葡萄酒产区多灾多害的一年。由四月份葡萄发芽开始，各处便传来霜冻、冰雹、暴雨及霉菌等灾害资讯。阅读全文>>

不同种类的橡木桶会给葡萄酒带来不同的风味，对此你了解多少呢？阅读全文>>

本文将为你介绍三种中断葡萄酒发酵过程的方法。阅读全文>>

所谓的餐厅或酒吧招牌葡萄酒真的能够保证品质和价值吗？阅读全文>>

作为世界三大贵腐甜酒产区之一，法国的苏玳与匈牙利的托卡伊和德国的莱茵高并驾齐驱。苏玳为何可以成为贵腐酒的天堂？除了甜酒，苏玳还酿造其它的葡萄酒吗？阅读全文>>

桑格利亚汽酒的风格多种多样，但选择什么风格的红葡萄酒才能制作出一款较为精致、平衡性良好的桑格利亚汽酒呢？本文将为您揭晓。阅读全文>>

若一款酒摆在你眼前，你明知道这是一款好酒，可是品尝之后，却感觉它没有一点活力，平平淡淡的。这是为何？这是酒的错还是你的错？也许是这5个因素在捣蛋！阅读全文>>

维帝斯酒庄首席酿酒师费利佩·塔索曾使用产自阿塔卡玛沙漠的葡萄酿出广受好评的塔拉系列佳酿。如今，他又将目光投向了风格更为极端的圣佩德罗地区。阅读全文>>