关于“柏菲酒庄副牌红葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
柏菲酒庄历史悠久,其葡萄园的种植史可追溯至4世纪,目前由佩斯(Perse)家族掌管。1955年,柏菲酒庄被评为圣埃美隆一级B等酒庄,而后又于2012年晋升为一级A等酒庄,并且在2022年的评级中延续了这一称号,成为目前仅有的两座一级A等酒庄之一。柏菲酒庄副牌红葡萄酒源自较为年轻的葡萄藤,得益于葡萄园相对较高的海拔,2017年份的葡萄果实并未受到霜冻影响。此酒呈深邃的紫调石榴红色,散发着肥沃土壤、苔藓、树皮和松露的芳香,隐隐透着李子干、巧克力樱桃和肉桂的气息,酒体中等至饱满,果味满盈,活力盎然,单宁丝滑,风格清新,以香料味道作结。