关于“柏菲酒庄副牌红葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
2005年,柏菲酒庄的副牌酒由“Chateau Tour Simard”更名为“Aromes de Pavie”。副牌酒使用的酿酒葡萄采自园中较年轻的葡萄树,树龄低于10年,同时,不符合正牌酒严格酿造标准的酒液也会加入到副牌酒的混酿中。2022年柏菲酒庄副牌红葡萄酒采用50%梅洛与50%品丽珠混酿而成,酒液散发着甘草、鲜花、黑色和红色浆果以及巧克力的香气,单宁耐嚼,酒体中等,味道鲜美。