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红酒文化
红酒文化 CULTURE
一文了解日本威士忌

20世纪20年代,竹鹤政孝在三得利旗下威士忌酒厂——山崎酿制出了第一款日本威士忌,开启了日本商业化酿制威士忌的阶段。尽管日本威士忌的酿造历史相对较短,但如今它们已经可以与一些最为优质的苏格兰…阅读全文>>

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亨利达纳酒庄库谢瑞:来自“日落”的一级园葡萄酒

库谢瑞园位于伯恩产区的山坡上,朝向西方,迎接落日,因此取名为“Coucherias”,该词在法语中是“日落”的意思。这里出品的葡萄酒相对轻盈,风格优雅,常常散发着花香和令人愉悦的李子香气。阅读全文>>

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19世纪:勃艮第葡萄酒发展的黄金时代

19 世纪,勃艮第葡萄酒的销量大幅增长。在早期现代葡萄种植技术的推动下,勃艮第葡萄酒在世界范围内取得了重大成功,直到根瘤蚜虫害的到来……阅读全文>>

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巴赫酒庄:感受2013香璃一级园的美妙

巴赫酒庄位于勃艮第玻玛产区,遵循着可持续发展的理念种植葡萄树,出产的香璃一级园红葡萄酒口感强劲、风味迷人。阅读全文>>

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苏格兰威士忌地图:高地

高地是苏格兰面积最大的威士忌产区,这里拥有海岸线、荒野和山地等多样的自然条件,再加上多变的天气条件,使得高地出产的威士忌风格多样且各具特色。阅读全文>>

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塞纳伯爵酒庄博朗园:科尔登特级园的力与美

塞纳伯爵酒庄位于法国勃艮第的阿罗克斯-科尔登产区。酒庄尊重葡萄的自然生长规律和生长环境,致力于酿造出具有科尔登特色的葡萄酒。阅读全文>>

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苏格兰威士忌简史

苏格兰威士忌的历史可追溯至十五世纪,这类饮品自诞生之初,就被人们广为追捧。阅读全文>>

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达哈瑞酒庄朗格园:源远流长,刚柔并济

达哈瑞酒庄位于夜丘与伯恩丘的交界处,该酒庄十分重视诠释风土的特性,力求在体现葡萄酒多样风格的同时,保持酒款的本质特征。阅读全文>>

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慕尼赫酒庄:伊瑟索特级园的出色演绎

慕尼赫酒庄是勃艮第夜丘沃恩-罗曼尼产区一座历经了三代传承的家族式精品酒庄,现任庄主多米尼克·慕尼赫传承了家族潜心酿酒的经营理念,对各个细节精益求精,酿造出了能够充分反映当地风土特色的优…阅读全文>>

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戴布雷酒庄:香波-慕西尼的完美展现

戴布雷酒庄是勃艮第的一座年轻酒庄,主张在酿酒时减少人工干预,致力于打造出风格优雅、气质婉约、完美展现当地风土的葡萄酒。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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