
在意大利、法国这些葡萄酒的生产大国,饮用葡萄酒就好像一日三餐,它不仅代表了一种生活方式,也扮演着这些国家文化推广大使的角色。阅读全文>>

法国不仅仅拥有众多的美酒,其葡萄酒产区风光也美不胜收。本文总结了5大最值得各位爱酒人士游览的葡萄酒产区。阅读全文>>

干邑和雅文邑是法国2个非常重要的白兰地产区。它们的白兰地在酿制工艺、风味和口感方面都有着非常大的差别,本文将带你一起找出这些差异。阅读全文>>

甜美清新的起泡酒,自然娇美的桃红酒,你会更喜欢哪一个呢?阅读全文>>

被品酒师、葡萄酒专家所频繁使用的“果酱味”,到底是怎么一回事呢?阅读全文>>

这款酒带有一些氧化风味,色泽也非常深,初看时让人不禁联想起雪利酒,不过它的酒精度没有雪利酒那么高,它到底是哪里的葡萄酒呢?阅读全文>>

在旧世界国家,饮用葡萄酒早已像中国人饮茶一样,是一种较为讲究的生活艺术。然而,进入21世纪的人们似乎更加注重生活的科学性和实用性了。本文为您呈现的就是关于饮酒这种生活艺术的5个错误知识。阅读全文>>

对于初学者来说,醒酒似乎是一件时尚高雅的事情,有时还会让他们感到如履薄冰。一个合适的醒酒器就能使醒酒步骤变得十分简单。本文为您呈现的内容就是挑选红酒醒酒器的3个要点。阅读全文>>

说起葡萄酒,波尔多和勃艮第绝对是避不开的话题。这两颗葡萄酒界耀眼的明星均拥有悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化,但它们出产的葡萄酒从颜色、品种、风格到所用的酒瓶和酒标都有着非常大的差别。本文…阅读全文>>

红酒世界中级课堂“认识起泡酒”一节中,对起泡酒进行了简单介绍:起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力高于3.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。本文为初学者介绍3种起泡…阅读全文>>
粤公网安备 44030502006249号