托卡伊 (Tokaji) 位于匈牙利首都布达佩斯东南方250公里，开车大约两个多小时。那时我在享受难得的假期，如果当天往返大约有五个小时的车程，实在有些犹豫。不过再布达佩斯呆到第三天，我实在按捺不住，…阅读全文>>

赤霞珠这个葡萄名，对于大部分的葡萄酒爱好者来说应该并不陌生，但说起该品种本身及酿制出的葡萄酒的特点，或许您的了解并不深。本文将为您详细揭晓赤霞珠和赤霞珠葡萄酒的特点，让您对这种世界知名…阅读全文>>

夏日的午后，天气还有些热，我走到加隆河畔一家露天的咖啡吧，选了一张舒服的座椅坐了下来，收到来自Charles的邮包，拆开邮包这是一瓶酒，这瓶酒棕色深得发黑，压低俯视，酒裙呈现出诱人深沉的红……阅读全文>>

拉萨是世界上最具特色、最富魅的城市，这地方是我向往已久要去的城市，这次受郭炎先生的邀请，终于有机会来到了拉萨。阅读全文>>

不久，《唐顿庄园》的粉丝们就能在享受名剧的同时，喝到受《唐顿庄园》情节启发而酿制的葡萄酒。《唐顿庄园》被称为95版《傲慢与偏见》之后最好的一部时代剧。它再一次诠释了英国古典名剧与葡萄酒的不解之缘…阅读全文>>

2013年6月18日，联合国秘书长潘基文开始他对中国为期4天的正式访问。在与中国外交部长王毅会谈期间，王毅宴请了这位远道而来的贵客。宴会上所用的国产朗格斯干红和张裕干白吸引了众多酒迷的目光。阅读全文>>

波尔多列级庄联盟与意大利葡萄酒展会就未来四年期酒会与展会的时间达成一致协定。阅读全文>>

著名退役足球运动员大卫·贝克汉姆将与英国著名主厨戈登·拉姆齐合伙在伦敦最齐全最有名的食品市场博罗市场开设一家名为联合大街咖啡厅的餐馆。该餐馆将于今年9月正式开业。阅读全文>>

法国葡萄酒公司Haussmann Famille近日发售了世界上第一款可乐风味的葡萄酒。对于酷爱可口可乐的年轻人以及喜爱甜味的女性和亚洲消费者（尤其是中国人）来说，可乐风味葡萄酒或将成为他们饮品中的又…阅读全文>>

酸是红、白、桃红葡萄酒口感中的重要组成部分。合适的酸度可以令你品尝葡萄酒时感觉更加新鲜、清爽，而酸度偏高的葡萄酒则会令你的两颊不停地流口水。阅读全文>>