20世纪70年代，波尔多虽曾历经风雨，却也迎来了1970、1971、1975、1976、1978和1979年这几个不错的优质好年。阅读全文>>

全世界包括香槟在内的很多产区都会选择霞多丽和黑皮诺来酿造起泡酒，这是为什么呢？阅读全文>>

品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。阅读全文>>

对生命周期较长的葡萄酒来说，瓶陈是怎么一回事？和本文一起来了解下。阅读全文>>

阿空加瓜是智利的重要葡萄酒产区，这里有3个风土独特的子产区：阿空加瓜谷、卡萨布兰卡谷和圣安东尼奥谷。本文从风土等方面入手，为你解读阿空加瓜产区的葡萄酒概况。阅读全文>>

欧颂酒庄红葡萄酒是圣埃美隆的一级A等佳酿，它在21世纪的表现极其优异且稳定，深受各大权威酒评家及酒评机构的青睐，其中有不少年份取得了满分好评。阅读全文>>

酵母是一种单细胞微生物，在葡萄酒酿造中可以将葡萄中的糖分转变为酒精。酿酒酵母不仅在葡萄酒发酵过程中扮演着重要的角色，在成为酒泥后，它更是为葡萄酒带来了十分美妙的风味。阅读全文>>

膜拜酒常被认为是顶级葡萄酒的代名词，价格昂贵，极受欢迎。它究竟有怎样的魔力让人膜拜？本文将为你揭晓答案。阅读全文>>

罗第丘出产的西拉红葡萄酒颇负盛名，而这里的葡萄酒酿造法规也有其独特之处——允许加入维欧尼进行混酿。阅读全文>>

本文介绍圣埃美隆产区分级中最高级别的四家酒庄——欧颂酒庄、白马酒庄、金钟酒庄和柏菲酒庄。阅读全文>>