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喜欢的酒喝腻了?看这里

4 Types of Wine You Should Really be Drinking
Tuesday, July 26, 2016 10:14:11 AM    红酒世界网
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摘要: 喜欢的酒喝腻了怎么办呢?看看下面的内容吧。
ABSTRACT: This article mainly introduces 4 types of wines that you should really be drinking.

在葡萄酒的浩瀚世界里找到自己喜欢的葡萄酒是一件幸福的事情,但是过犹不及,万一喝腻了该怎么办呢?别着急,接下来小编为大家推荐几款葡萄酒,以备不时之需。

喜欢的酒喝腻了?看这里

1.  如果你喜欢西拉(Syrah/Shiraz),不妨试试慕合怀特(Mourvedre)。

无论是来自法国还是澳大利亚的西拉红葡萄酒多散发着香料和泥土的香气,很适宜和野味或牛排搭配食用。很多情况下,慕合怀特多和其他葡萄品种混酿,比如西拉以及歌海娜(Grenache)等,但是单纯用慕合怀特酿制的葡萄酒也别有一番风味。和西拉相比,慕合怀特也有大量的肉味,单宁充沛,散发着更加浓郁的野生浆果以及草本植物的芳香。如果您喝腻了西拉红葡萄酒,不妨试试同样迷人的慕合怀特红葡萄酒。

  2. 如果你喜欢梅洛(Merlot),不妨试试内比奥罗(Nebbiolo)。

梅洛仍是目前广泛种植的国际化品种,其浓郁的李子味和天鹅绒般丝滑的口感为自己圈粉良多。相较而言,意大利品种内比奥罗与梅洛也有很多相似之处,比如丝滑的口感和精细的质地。此外,内比奥罗还散发着焦油、黑莓以及玫瑰的复杂香气,适宜与烤肉或者浓郁的番茄酱等搭配食用。

  3. 如果你喜欢霞多丽(Chardonnay),不妨试试加州的维欧尼(Viognier)。

霞多丽凭借其如奶油般顺滑的质地和饱满的酒体受到了很多人的喜欢。但是与霞多丽风格相似的葡萄酒还有很多,比如加州的维欧尼干白葡萄酒。相较而言,加州的维欧尼酒体也颇为饱满,浓郁强劲,散发着更多的花香以及少量的黄油香气。

  4. 如果你喜欢长相思(Sauvignon Blanc),不妨试试阿尔巴利诺(Albarino)。

长相思风格清新,酸度高,散发着浓郁的柑橘类水果的香气,非常适合野餐或者开派对时饮用。与长相思相比,阿尔巴利诺除了具有清新的风格和柑橘类水果的香气之外,还别有一番异域风情,比如它还会散发出杏子和桃子等水果的香气,不仅清新爽口,还有提神的功效喔。(文/Laura)

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本文标签: 葡萄酒     
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