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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
对比品鉴,让品酒更有趣

单款酒的品鉴可能很难给予你深刻的印象,那么不妨试试对比品鉴吧!阅读全文>>

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葡萄酒品鉴之酒体

酒体是葡萄酒的一个关键指标,它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉,可大致分为轻盈、中等和饱满这三个层级。阅读全文>>

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同为甜酒,比比谁更甜

甜型葡萄酒芬芳诱人、复杂多变,既有甜美清新的阿斯蒂,又有高贵馥郁的苏玳贵腐,同为甜酒的它们有着不同等级的甜度。阅读全文>>

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男爵古堡2016-2018年份期酒回顾

红酒世界将通过此文与您一同回顾法国梅多克二级庄——男爵古堡近三个年份期酒的表现。阅读全文>>

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碧尚女爵2016-2018年份期酒回顾

红酒世界将通过此文与您一同回顾法国梅多克二级庄——碧尚女爵酒庄近三个年份期酒的表现。阅读全文>>

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“车库酒”罗特波夫的十年

作为“车库酒”的代表之一,罗特波夫酒庄红葡萄酒始终以稳定而优异的品质位居顶级酒款的前列。一起来回顾一下这款佳酿在过去10个年份的表现。阅读全文>>

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阿斯蒂起泡酒 VS 莫斯卡托阿斯蒂

阿斯蒂起泡酒是世界上著名的起泡酒之一,你知道它和莫斯卡托阿斯蒂有什么区别吗?阅读全文>>

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“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

波尔多左岸,俯卧着一头威武“雄狮”。本文带您回顾近三年雄狮酒庄期酒的亮眼表现。阅读全文>>

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葡萄酒品鉴:余味

余味指的是喝下或吐出葡萄酒后,酒液残留在口腔中的味道。它的愉悦程度与长短,是评定葡萄酒品质的重要指标。阅读全文>>

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葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界将为你详解葡萄酒的一类香气。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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