酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
香槟需要醒酒吗?

香槟是否需要醒酒一直是葡萄酒界争论不休的话题。但对于一些香槟,醒酒确实有助于提升其口感与风味,但什么样的香槟应该如何醒酒,还是有所讲究的。阅读全文>>

阅读次数:26922次
松香葡萄酒为何物?

如今在希腊仍能找到一种加入了阿勒颇松的汁液来酿制的葡萄酒,这种葡萄酒被称为松香葡萄酒,源自一种历史久远的酿酒传统。阅读全文>>

阅读次数:13951次
原来起泡酒是这样子酿造的!

喝了许多起泡酒,品了很多香槟,却不知道它们是怎么酿造而成的。从一颗颗圆润饱满的果实,蜕变成带有独特气泡的佳酿,这个过程有长有短,或复杂或简单。阅读全文>>

阅读次数:19020次
1929年的罗曼尼·康帝,可望而不可求

罗曼尼·康帝酒庄是法国勃艮第当之无愧的酒中王国,而古老年份的罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒更是价值连城。阅读全文>>

阅读次数:14157次
稻草酒的正确打开方式

稻草酒听说过吗?或许你喝过但不认识。本文将为你一一介绍。阅读全文>>

阅读次数:22830次
APP
私人品酒会,我教你来开

想举办一场私人品酒会,但又不知从何着手?葡萄酒新手不用愁,这些技巧帮到你!阅读全文>>

阅读次数:15976次
品酒有方

掌握了品酒的方法,你便可以轻而易举地感知葡萄酒的不同特点。品酒主要可以分为四步,分别是什么呢?阅读全文>>

阅读次数:12046次
甜型葡萄酒攻略

甜酒知识大科普!从甜酒的酿造工艺,讲到风格类型和经典产区,让我们在香甜的气息中领略甜酒的美好吧。阅读全文>>

阅读次数:25595次
UGCB巡展有感:2013年,一个“人定胜天”的年份

波尔多特级葡萄酒品鉴会在广州召开,几十家波尔多精品酒庄参展并带来了它们2013年份的佳酿。阅读全文>>

阅读次数:10946次
波尔多1855列级,每个级别来一瓶!

1855列级庄,耳熟能详的名词,那么1855列级庄究竟是怎么评选出来的,每个级别的特点又是什么呢?阅读全文>>

阅读次数:26683次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒