本文将介绍的是仗剑横行北罗讷河谷产区的白葡萄酒三剑客——维欧尼、玛珊和瑚珊。阅读全文>>

勃艮第2014年份期酒中，孰能位居前列？下面就让分别来自法国和英国的知名酒评家史蒂芬.布鲁克和格哈德·巴塞告诉我们答案吧！阅读全文>>

要想葡萄酒有足够好的复杂性，葡萄本身的浓缩度和成熟度就应该比较充分。当然，如果想要葡萄本身的芳香物质以及在发酵过程中出现的芳香物质更充分地得到表现，还是要靠酿酒过程中对氧气输入等方面的…阅读全文>>

本文介绍的是盛装白葡萄酒的专用杯与盛装红葡萄酒的专用杯有何不同。阅读全文>>

作为一名葡萄酒收藏家，年份就显得异常重要，那么如何分辨一瓶葡萄酒的年份是否是好年份呢？阅读全文>>

本文记述的是一个葡萄酒爱好者从厌烦霞多丽到因法国夏布利葡萄酒而喜欢霞多丽的转变过程。阅读全文>>

享受葡萄酒的美味应该是世界上最简单的事了，开瓶、倒酒、呷一口，然后就可以闭上眼睛享受了。品酒是一种生活，也是一种技能，需要花费时间和经验技巧去锻炼。阅读全文>>

本文主要介绍长相思的主要产区以及各个产区出产的长相思所带有的独特风味和香气。阅读全文>>

对于罗曼尼·康帝来说，2013是个令人不尽满意的年份，然而，实际上这个年份的葡萄酒会有怎样的表现呢？下面是一份罗曼尼·康帝2013年份品鉴报告。阅读全文>>

如何才能辨别某款葡萄酒是否存在缺陷呢？其实，打开酒塞将酒倒入杯中后，还是可以从视觉或嗅觉等方面获得一些线索的。阅读全文>>