很多第一次品尝葡萄酒的人都会由衷地发出一句这样的感慨——“好酸啊！”但你知道葡萄酒到底有多酸吗？为什么葡萄酒会有酸味呢？本文将一一为你揭晓。阅读全文>>

法国国王路易十四就曾在饮用托卡伊阿苏贵腐酒（Tokaji Aszu）之后，止不住地夸赞它为“酒中之王，王室之酒”，可见甜葡萄酒的地位。除了托卡伊，葡萄酒界还有许多深得喜爱的甜葡萄酒。一起来探个究竟！阅读全文>>

你想知道沉淀在酒杯底部的片状小晶体是什么物质吗？这些其实是酒石酸晶体。本文将为大家揭晓这些晶体到底是好还是坏！阅读全文>>

在琳琅满目的葡萄酒里，有时候打动你心扉的很有可能不是价格，也不是产地，而是那让你一见钟情的酒名。本文介绍3款品质上乘且酒名超级有“爱”的葡萄酒，绝对让你爱不完！阅读全文>>

有新研究显示，使用更大的橡木桶可以让葡萄酒发展出更明快的风味。阅读全文>>

葡萄酒专家指出，不同的人对同一款葡萄酒的品鉴结果相差甚远，这可能与个人的教育、生活经历、思维想象以及性格等密切相关，这些因素的综合被称为“个人风土”。阅读全文>>

今天是圣诞节，马上就要迎来春节，在这么美好的日子里，准备一瓶美酒是必须的。我们在这里为您介绍三种风格另类的甜型葡萄酒。阅读全文>>

圣诞和元旦来临，又到了和亲朋好友举杯庆祝的时刻，今年的节日应该喝点什么特别的呢？阅读全文>>

47白马、61拉图、82拉菲几乎毫无争议地成为波尔多最伟大的葡萄酒。本文就将向读者介绍这3款绝世美酒的伟大之处。阅读全文>>

总有一些葡萄酒会被酒评家高度赞誉其带有的矿物味，而矿物味也被看做高端酒的典型风味。阅读全文>>