曾经佳美葡萄被认为是劣等葡萄而被赶出了勃艮第，但是佳美葡萄却不妄自菲薄，坚强地生存了下来，穷途而倍勇。阅读全文>>

今天让我们将目光移到波尔多右岸，看看右岸著名的子产区圣埃美隆有着怎样的分级制度。阅读全文>>

醇香顺滑的巧克力那一股股浓浓的香甜，总弥散着浪漫与甜蜜的情愫，与微醺的葡萄酒邂逅，它们又将擦出怎样的火花呢？很多人觉得，巧克力与葡萄酒很难搭配得相得益彰。其实，如果遵循一定的搭配规律，两者…阅读全文>>

喝完葡萄酒积攒下面的软木塞那么多，怎么样变废为宝呢？只有您有创意，没有什么做不到。创意软木塞，创意新生活，本文将为您介绍软木塞的创意用法，让您的生活充满创意。阅读全文>>

在之前的几期视频中，我们了解到入选波尔多1855分级的酒庄主要位于波尔多左岸的梅多克、苏玳和巴萨克地区。但对同样位于左岸的格拉夫地区来说，获评1855列级庄的酒庄仅有侯伯王庄园一座，这里的其他…阅读全文>>

中级庄制度是在1932年时，在波尔多工商会和吉伦特农业联盟的支持下设立的，让那些后来发展起来、没能进入1855分级的酒庄也能“拥有姓名”。阅读全文>>

“超二级庄”是我们讨论1855列级庄时常会提到的一个词，它在英文中的对应称呼为“Super Second”。那么“超二级庄”指的是哪些酒庄？它们为什么会被称为“超二级庄”？阅读全文>>

葡萄酒酒标包含许多的信息，其中一部分是对该葡萄酒的事实描述，而另一些则有可能言过其实。本文将为您介绍了酒标的5个基本组成要素，还列举了一些其他重要信息，帮助您快速准确地看懂一款酒标。阅读全文>>

在上期视频中，我们为大家简单介绍了波尔多1855分级制度里针对红葡萄酒的梅多克分级，本期视频我们就来讲一讲波尔多1855分级中针对甜白葡萄酒的苏玳&巴萨克分级。阅读全文>>

在讨论法国名酒的时候，我们常常能听到“一级庄”、“二级庄”这些词，比如大名鼎鼎的“拉菲”，就是一级庄。那这些词到底是什么意思呢？阅读全文>>