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苏格兰威士忌地图:艾雷岛

艾雷岛的面积虽小,岛上的九座蒸馏厂在酿造单一麦芽苏格兰威士忌方面的影响力却不小。这里出产的威士忌以辛辣而强劲的风格,复杂又和谐的泥煤、烟熏和海洋风味让无数威士忌爱好者为之倾倒。阅读全文>>

发表于:2022-04-05阅读次数:8273次
一文了解日本威士忌

20世纪20年代,竹鹤政孝在三得利旗下威士忌酒厂——山崎酿制出了第一款日本威士忌,开启了日本商业化酿制威士忌的阶段。尽管日本威士忌的酿造历史相对较短,但如今它们已经可以与一些最为优质的苏格兰…阅读全文>>

发表于:2022-04-05阅读次数:4625次
19世纪:勃艮第葡萄酒发展的黄金时代

19 世纪,勃艮第葡萄酒的销量大幅增长。在早期现代葡萄种植技术的推动下,勃艮第葡萄酒在世界范围内取得了重大成功,直到根瘤蚜虫害的到来……阅读全文>>

发表于:2022-04-02阅读次数:7476次
苏格兰威士忌地图:高地

高地是苏格兰面积最大的威士忌产区,这里拥有海岸线、荒野和山地等多样的自然条件,再加上多变的天气条件,使得高地出产的威士忌风格多样且各具特色。阅读全文>>

发表于:2022-04-01阅读次数:8416次
苏格兰威士忌简史

苏格兰威士忌的历史可追溯至十五世纪,这类饮品自诞生之初,就被人们广为追捧。阅读全文>>

发表于:2022-03-31阅读次数:9127次
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达哈瑞酒庄朗格园:源远流长,刚柔并济

达哈瑞酒庄位于夜丘与伯恩丘的交界处,该酒庄十分重视诠释风土的特性,力求在体现葡萄酒多样风格的同时,保持酒款的本质特征。阅读全文>>

发表于:2022-03-31阅读次数:2683次
与潮而起 | 富特尼:海上麦芽威士忌

富特尼位于苏格兰高地,是英国北部海岸地区的一座苏格兰威士忌酿酒厂。酒厂酿造的单一麦芽威士忌有着“海上威士忌”的美称,带有海洋的独特咸味。阅读全文>>

发表于:2022-03-24阅读次数:5403次
勃艮第葡萄酒:从王权时代到法国大革命时期

17-18世纪,法国历史从王权时代走向了大革命时期。在这一段历史中,又发生了哪些重要事件?它们对勃艮第葡萄酒的发展又产生了什么样的影响呢?阅读全文>>

发表于:2022-03-21阅读次数:6774次
格兰威特:打破传统,敢于创新

格兰威特位于苏格兰斯佩塞产区,其出产的单一麦芽威士忌以精致柔顺的风格在一众苏格兰威士忌中脱颖而出。阅读全文>>

发表于:2022-03-18阅读次数:5477次
苏格兰威士忌地图:低地

低地产区位于苏格兰南部,这里温和的气候和平缓的农场为种植大麦提供了良好的条件,由此造就出的威士忌风格轻盈、甜美,带有幽幽的花香。阅读全文>>

发表于:2022-03-16阅读次数:6358次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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