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葡萄酒界混酿101,你Pick哪款?

每个葡萄品种都有自己的特点,所以一些酿酒师偏好采用单个葡萄品种酿造葡萄酒,致力于将该品种的特性发挥到极致。而另一些酿酒师则喜欢将多个葡萄品种混酿,以博采众长。那么在诸多混酿葡萄酒中,你最…阅读全文>>

发表于:2021-10-13阅读次数:6711次
一些葡萄酒为什么没有年份?

葡萄酒酒标上标注的年份是指酿酒葡萄采摘的年份,而不是这瓶酒装瓶或上市的时间。但也有些葡萄酒是没有标注年份的,这又是怎么一回事呢?阅读全文>>

发表于:2021-10-12阅读次数:58次
酒中滋味两极分,亦正亦邪是吡嗪

葡萄酒如香水,香气变化多端,或清新淡雅,或浓烈奔放,给人以感官上的美妙体验。有时候,酒液中甚至会蕴含着青椒气息,这是为什么呢?本文将为你揭晓答案。阅读全文>>

发表于:2021-10-11阅读次数:6365次
葡萄酒辟谣小贴士

作为葡萄酒爱好者,你一定听过一些关于葡萄酒的谣言,它们似是而非,给人们造成了一些误解。今天,小编整理了一些常见的葡萄酒谣言,为大家一一辟谣。阅读全文>>

发表于:2021-10-10阅读次数:7335次
聊聊那些独具特色的酒瓶设计

里奥哈葡萄酒酒瓶上的金丝网、教皇新堡酒瓶上的浮雕以及基安帝的草编瓶等等,这些独特的酒瓶设计并不只是外观上的夺人眼球。本文将介绍几种独具一格的葡萄酒酒瓶设计以及背后的寓意或故事。阅读全文>>

发表于:2021-10-08阅读次数:6735次
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收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点

在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈现所有入选1855梅多克分级的列级庄。阅读全文>>

发表于:2021-10-07阅读次数:9798次
《名侦探柯南》之红酒的告发:帕图斯竟成破案关键线索?

精心储存的葡萄酒中为什么会有漂浮着的沉淀物?酒液品尝起来为何有让人不悦的味道?一瓶帕图斯酒庄红葡萄酒为何又会成为破案的关键线索?让我们一起走进《名侦探柯南》第569集《红酒的告发》,探索那些…阅读全文>>

发表于:2021-10-05阅读次数:6707次
跟着纪录片领略葡萄酒的魅力

大家在喝葡萄酒的时候,有没有想过葡萄酒背后都有些什么故事呢?本文将推荐两个系列的纪录片,帮助大家在领略葡萄酒的魅力之余,学到不少干货知识。阅读全文>>

发表于:2021-10-04阅读次数:7110次
国庆将至,在家开品酒会啦!

假期马上就要到了,还在苦恼假期不知道怎么安排吗?热爱葡萄酒的你,在假期肯定也少不了美酒的陪伴。不如邀请三五酒友,在家开一场品酒会吧。阅读全文>>

发表于:2021-09-30阅读次数:6869次
婚礼唯美时刻,美酒见证终身

国庆将至,良辰吉时,不少佳人眷侣都选择在举国同庆的假期里喜结连理,踏入神圣的婚姻殿堂。佳酿千千万,如何选得不失格调又寓意美满的婚宴喜酒呢?本文推荐的酒款或许可以助你解决婚宴葡萄酒甄选方面…阅读全文>>

发表于:2021-09-28阅读次数:7384次
2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

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