2014年份波尔多：左岸右岸，谁的天下？

2014年份波尔多经历了一个曲折的葡萄生长季，在收获前夕突如其来的好天气，充足的阳光和热量使得葡萄迅速成熟，收成喜人。最终2014年份被称为“奇迹般”的年份。

尽管如此，还是有不少失望的声音。通常来讲，在气候湿润的年份，开花和成熟都较早的梅洛（Merlot）受天气影响会比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）更为明显。而梅洛为主混酿的右岸可以依靠品丽珠来平衡成熟度不够的问题。

波尔多著名酒评家让•马克（Jean-Marc Quarin）称，7月凉爽的天气导致葡萄成熟度不够，葡萄酒在口中的中期表现不足，不够强劲，余味缺乏单宁和结构感。他说：“这些葡萄酒开始的时候非常平衡，表现力也不错，但在5、6秒之后，在口腔中就失去了顶级葡萄酒应该有的特点。”  

对于左岸和右岸，让·马克认为右岸的表现更好一些。而右岸波美侯（Pomerol）酒王柏图斯（Petrus）则赢得了多位酒评家的赞赏。让·马克对左岸右岸的名庄都给出了自己的评分，并选择了品丽珠比例高达60%的欧颂（Ausone）作为他心中的最佳葡萄酒。

而对于消费者来说，喜好的偏向却有很大不同。英国的消费者更多喜欢赤霞珠，而美国的消费者则偏爱梅洛。未来Lix-ex将发布的“酒商调查报告”也许会更清晰地反映2014年份到底是左岸还是右岸更受到市场的追捧。（编译/软软Sylvia）