2012年雷卡父子（香波-慕西尼村）：四代传承，匠心佳作

Friday, December 29, 2023 9:03:55 AM 红酒世界网

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摘要：雷卡父子酒庄历经四代传承，每一代继承人都精心打理葡萄园，严格把控酿酒细节，力求打造出品质优异的勃艮第葡萄酒。

酒庄概况

雷卡父子酒庄（Domaine Rene Cacheux & Fils）位于法国勃艮第的沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）产区，是一座历经四代人传承的小型家族式酒庄。

2012年雷卡父子（香波-慕西尼村）：四代传承，匠心佳作

图片来源：www.domaine-cacheux.com

酒庄最初由弗朗索瓦·比利（Francois Blee）创建于20世纪初期，后来他的儿子查尔斯·比利（Charles Blee）继承了酒庄，并与其妻子海伦娜（Helene）一起对庄园进行了扩建。1966年，酒庄被分给他们的两个女儿，其中小女儿杰奎琳·比利（Jacqueline Blee）在其继承部分的基础上，与她的丈夫雷内·卡修（Rene Cacheux）一起创建了卡修-比利酒庄（Domaine Rene Cacheux-Blee）。

2012年雷卡父子（香波-慕西尼村）：四代传承，匠心佳作

雷卡父子酒庄葡萄园（图片来源：www.domaine-cacheux.com）

2004年，杰奎琳与雷内的儿子杰拉尔德（Gerald）接管酒庄，并将酒庄名更改为如今的雷卡父子酒庄。此前，杰拉尔德曾在当地多个酒庄工作，积累了多年的丰富经验。

风土至上，精心酿造

雷卡父子酒庄的葡萄园分布在沃恩-罗曼尼和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）这两个产区，并在宝山园（Les Beaux Monts）和苏格园（Les Suchots）两个一级园内拥有地块。为了保护葡萄园的风土特征，酒庄在园内实行综合管理方法，充分遵循葡萄藤的生长规律，适当地进行疏枝剪叶，不使用杀虫剂、除草剂等化学药剂，以维系葡萄生长环境的生态平衡。

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