
根据《葡萄酒情智》(Wine Intelligence)的报告,现在的消费者越来越喜欢寻找一些复古、感觉舒适或融合的产品,此外,人们还在寻找一种自己可以分享的体验。阅读全文>>

据报道,纽约著名餐厅Cru前老板将在今年晚些时候将一批珍藏酒释放到拍卖市场。该批酒以勃艮第酒为主,预计可拍得1,500万美元。阅读全文>>

上周六和周日的连续两个晚上,波尔多产区被严重雹暴袭击,冰雹、骤雨、雷电和风暴让很多葡萄园被彻底摧毁。阅读全文>>

人头马集团任命Valerie Chapoulaud-Floquet女士为他们的新首席执行官(CEO)。她以前在路易威登集团任职,是一个抱负极高的人。阅读全文>>

2014年度的葡萄酒大师(Master of Wine)资格认证考试于上周举行,葡萄酒大师协会公布了本次考试的部分题目和酒款。阅读全文>>

根据国际葡萄酒与烈酒研究机构(IWSR)最新提供的数据,2013年,由于中国和印度市场的本地烈酒销量增长放缓,全球烈酒总销量仅提升0.1%,为30.9亿箱(9升/箱)。而从2007年到2011年,全球烈酒市场的销量增…阅读全文>>

葡萄酒界历来是一个由男人主导的领域,如今,该领域涌现出越来越多的杰出女性。报考葡萄酒大师的女性学员数量也已经超过了男性的。阅读全文>>

为了纪念温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)先生,宝禄爵香槟庄推出了两瓶大瓶装(1.5升)的1986年丘吉尔精选香槟,它将现身于下周的伦敦拍卖会。阅读全文>>

研究人员正在利用人类基因技术开发优质葡萄酒。阅读全文>>

关于高度酒优劣辩论一直不休,然而一小波澳大利亚生产商忽略了某些市场对低度酒的要求,坚持酿制高度葡萄酒。其实,高酒精葡萄酒也可以相当高品质。阅读全文>>
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