香槟，浪漫、喜庆与奢华的化身，它在全世界都享有极高的声誉；而起泡酒，它跟香槟有很多相似之处，在很多时候都被有意或者无意地捧为“香槟”。本文为您讲解了香槟与起泡酒之间的关系，并解释它们之间的名…阅读全文>>

作为英国最成功的灵歌风格的流行乐队Simply Red乐队主唱，在带领乐队多次闯进英美排行榜第一名的Mick Hucknall，一转身来到了意大利西西里岛，当上了酒庄庄主……阅读全文>>

槟的王国灿若星云，起泡酒的世界五彩缤纷；要怎样才能在五花八门的香槟和起泡酒产品中挑选出自己的最爱呢？本文提供了几个关于选购香槟和起泡酒的窍门，让您在步入香槟和起泡酒的殿堂时不再迷茫！阅读全文>>

梦玫瑰酒庄（Chateau Montrose）是一家梅多克（Medoc）二级酒庄，它拥有梅多克最佳位置的葡萄园，2009年酒庄的正牌葡萄酒赢得了广泛的好评，获得帕克先生100分满分的最高评价。阅读全文>>

为发展当地被忽视的葡萄品种派斯，智利桃乐丝酒庄针对英国市场，推出了一款老藤派斯红葡萄混酿酒。阅读全文>>

在飞速发展的当今时代，如何界定“经典”葡萄酒？当今的新经典葡萄酒又来自哪些地方呢？本文将带您一起走进这些问题。阅读全文>>

葡萄酒的风格可以简单的分为两种——“甜美型”和“开胃型”（Savory）。“甜美型”是指那些给人甜美印象的葡萄酒；而“开胃型”则是指那些不会给人甜蜜感觉的葡萄酒。阅读全文>>

我们日常见到的葡萄酒款多是采用传统的品种酿制而成的。本文将为您介绍十种鲜为人知且品质还不错的葡萄品种。阅读全文>>

在葡萄酒品鉴过程，我们经常会听到“复杂性”这一描述。到底什么是“复杂性”呢？阅读全文>>

没有开瓶器，同样也可以采用毛巾、钳子、钉子等工具来开瓶。本文将以图文的形式向您具体展示在没有开瓶器的情况下，如何利用其它工具打开一瓶红酒。阅读全文>>