香港，作为国际大都会，不但拥有本地的特色食品，还汇聚了各种风格的异域美食，包括法国的白松露、日本的神户牛肉和美国的鱼子酱等。本文介绍的赫布匈美食坊就是大厨乔尔·赫布匈在香港开设的一家法式…阅读全文>>

托布雷的成功在于其庄主鲍威尔先生的执着与激情，执着于澳洲的老藤葡萄树，运用自己丰富的酿酒经验和饱满的激情，将澳洲老藤葡萄酒的凝练风味展现给世界。阅读全文>>

对于长相思来说，新西兰是其经典产区之一；而对于新西兰来说，长相思更是该国葡萄酒的代表。本文推介的这款葡萄酒正是国内市场广泛欢迎的南极星长相思。阅读全文>>

本文为您盘点了世界上13种颜色偏浅的红葡萄酒，包括蓝布鲁斯科（Lambrusco）、佳美（Gamay）、茨威格（Zweigelt）、黑皮诺（Pinot Noir）、内比奥罗（Nebbiolo）、神索、歌海娜等。阅读全文>>

高温是精品葡萄酒的杀手，其温度越高，损害的速度就会越快！阅读全文>>

盲品是品酒师和侍酒师考试中的必考项目，但是盲品真的能够作为衡量工作的标准吗？阅读全文>>

上周末，天神继续发威，继勃艮第之后，恶劣天气再次“肆虐”了法国其它产区，强烈的暴风雨袭击了波尔多、香槟和朗格多克等产区。阅读全文>>

圣埃美隆列级庄的酿酒师们将严格把控所产葡萄酒装瓶后的质量大关。据圣埃美隆葡萄酒委员会决定，从2014年生产的葡萄酒开始，相关机构将对这些装瓶后的葡萄酒进行检测，而且5年后将再次对其进行抽查…阅读全文>>

一瓶葡萄酒，我们往往都是只喝酒，而忽略了软木塞和酒瓶，其实这是对葡萄酒一个很大的浪费。事实上，对软木塞和酒瓶的再利用可以让你获得更多的收获和惊喜。阅读全文>>

AC/DC是澳洲一个老牌摇滚乐队，也是重金属音乐主导乐队之一，他们的声音迷倒了全球万千歌迷。除了音乐，他们又一头闯进了葡萄酒业，将音乐与葡萄酒完美地结合了起来。阅读全文>>