近些年份，波尔多产区出产的葡萄酒品质都不赖。格拉夫列级庄高柏丽酒庄的主管维罗妮卡•桑德斯表示这与酒评家罗伯特•帕克的作用密不可分。阅读全文>>

盲品会失败，其原因主要有四点，包括葡萄酒的香气闭塞、酒龄尚轻、不了解背景信息以及不清楚来龙去脉。阅读全文>>

列级名庄固然有其独特之美，但是列级名庄之外的酒庄，也有其精彩和迷人之处，譬如中级名庄便是一个典型的代表，红酒世界网携手深圳晟图贸易有限公司，举办了一场别开生面的葡萄酒品鉴会，其中共同品鉴…阅读全文>>

冬笋培根卷采用上等培根，将冬笋、胡萝卜丝卷馅，经清蒸后浇上勾芡原汤而成，配合一款单宁柔和且带有橡木香的红葡萄酒，用酒的酸来化解油腻，让肉香、烟熏香和橡木香充分融合，美味无穷。阅读全文>>

葡萄酒界有那么一些特别的葡萄酒，比如有机葡萄酒、低酒精葡萄酒、低热量葡萄酒、寇修酒等等，它们或有着别样的酿造过程，或有着特殊的医疗用途，抑或还有着宗教用途，本文将为您盘点这些特别的葡萄酒。阅读全文>>

美国葡萄酒零售巨头好市多成功复制英国酒商模式，不仅成功创立自有品牌，而且能及时把握市场动向推出自有热门酒款，将“量少而精”的哲学发挥得淋漓尽致。阅读全文>>

尽管近期波尔多一级庄葡萄酒的价格有所下降，但中国的葡萄酒酒商仍表示其价格过高。越来越多的中国酒商开始将目光转向了意大利和勃艮第等其他优质产区。阅读全文>>

干邑产区第五大干邑生产商——卡慕世家表示，亚洲市场对干邑的渴求，推动了该产区顶级混酿干邑的成功。阅读全文>>

勃艮第葡萄酒行业协会称，受2012年葡萄低产量和出口量增长的影响，勃艮第葡萄酒的价格不断走高。这也使得勃艮第葡萄酒2013年1月至4月的出口总额再创新高，达2.14亿欧元。阅读全文>>

随着葡萄酒业发展形势的一片看好，各路资本纷纷开始进入，这也包括了那些星光熠熠的Super Star们。这些明星们或收藏、或购买酒庄、或投资酒窖等等，他们似乎都鼓足一股劲想玩转葡萄酒业。尽管最终结果…阅读全文>>