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红酒文化
红酒文化 CULTURE
赛美蓉——猎人谷的长寿之星

猎人谷的赛美蓉白葡萄酒以长寿闻名,这里既出产适合陈年的赛美蓉干白,也出产经过橡木桶陈酿的赛美蓉贵腐甜白。阅读全文>>

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如何保存开瓶后的葡萄酒

各位酒迷们,如果您因为不胜酒力无法一次喝完一整瓶美酒,您一定想将它的美“冻结”住,让它等待您下一次的“宠幸”。为帮助您达成愿望,本文将四个独门秘籍传授给您。阅读全文>>

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世界顶级葡萄酒——1985西施佳雅干红葡萄酒

西施佳雅(Sassicaia)干红葡萄酒是意大利当之无愧的酒王,1985年的西施佳雅葡萄酒,获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价。阅读全文>>

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香槟市场上的一枝独秀:堡林爵香槟

尽管全球香槟总销量在不断下降,但堡林爵香槟却展现出骄人的销售业绩,成为香槟市场上的一枝独秀。阅读全文>>

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美国酒商涨价需谨慎

美国商务部表示,目前美国消费者手头可用于消费的钱更多了。这表示消费者可能会花更多的钱在葡萄酒上。那么,这对于美国酒商来说,是不是意味着涨价的机会来了?阅读全文>>

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日本投资者收购法国百年老字号酒窖

据悉,上月日本一名投资者成功收购了法国巴黎百年老字号酒窖——勒格朗子女酒窖。阅读全文>>

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葡萄酒厨房之夏布利焗生蚝

用优雅的夏布利干白葡萄酒烹制出的美味生蚝,幼滑细嫩,其滋味留在舌尖,深入味蕾,让你久久不能忘怀。阅读全文>>

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探寻白兰地的故乡——法国干邑区

干邑白兰地可以说是世界上最经典、最优质的白兰地,于法国而言,绝对是其一张靓丽的名片。知其然,可知其所以然?何为干邑白兰地?和白兰地的区别又在何处?它又产于何处?本文将带你进入干邑白兰地的故…阅读全文>>

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老香槟的点滴思绪

喝一些老年分的香槟,越发觉得自己可以言之成理地论证一番:无论是客观的香气口感还是主观的思绪和意念。阅读全文>>

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昂贵葡萄酒的7大共性

在世界各大拍卖行屡创拍卖纪录的昂贵葡萄酒也并不具有神秘性,其实它们大多具有7大共同点,比如来自世界知名的葡萄酒产区,波尔多或勃艮第等。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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