说起葡萄酒，我们不约而同地都把眼光聚焦在了法国，而说到法国，我们又理所当然地把眼光聚焦在了波尔多，聚焦在波尔多那些最佳年份葡萄酒上：1893年、1947年、1961年、1982年。然而，从最近许多酒评家的评…阅读全文>>

中国作为迅速崛起的世界强国，其广阔的市场令任何国家的出口商们都垂涎欲滴。据报道，中国葡萄酒的消费增长速度是世界平均增速的七倍，今年中国将消费7,660万瓶的葡萄酒。Wine-pages专栏作家斯图亚特…阅读全文>>

毫无疑问，丹魄（Tempranillo）是西班牙最具代表性的葡萄品种。从里奥哈（Rioja）到纳瓦拉（Navarra），从杜埃罗河岸（Ribera del Duero）到托罗（Toro），拉曼查（La Mancha）再到佩内德斯（Penedes），到处都能见…阅读全文>>

帮助消费者挑选值得收藏的佳酿是我们创办《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的初衷。我们知道，挑选出值得珍藏的以供未来享用的葡萄酒来装满酒窖不是一件容易的事。同样我们还知道，世界上确有某些上…阅读全文>>

朗格多克地区拥有法国最大的葡萄种植园。在过去，它只不过是一个沉睡的巨兽，更糟糕的是，这头巨兽还行动笨拙，生产着难以下咽的普通餐酒。但是，沉睡的巨兽总有醒来的时候，就在过去的5～10年间，朗格多…阅读全文>>

拿破仑帝尊特优干邑（Courvoisier Napoléon Fine Champagne Cognac）；皮埃尔•费朗干邑1840（Pierre Ferrand 1840 Cognac）；德拉曼极品干邑（Delamain Tres Venerable Grande Champagne Cognac）；御鹿…阅读全文>>

对于法国人珍爱的白玉霓（Ugni Blanc）这种葡萄，大多数爱酒人士都赞不绝口。而事实上，用白玉霓酿制的单一品种酒可能酒体会较平淡，不过其酸度和低酒精度却使它成为酿制干邑（Cognac）的理想原料。阅读全文>>

又逢四年一度的美国大选日。今年，除了公债发行是选民们关注的热点之外，最可能表现出选民们意向的还有涉酒话题，包括周日售酒问题，啤酒与葡萄酒的零售问题或者是餐厅售酒问题等。这一话题到底有多热…阅读全文>>

在20世纪50年代，大卫•奥格威（David Ogilvy）塑造了一个销售史威士牌苏打水（Schweppes Tonic Water）的怀特海德经理（Commander Whitehea）的广告形象；60年后，墨西哥多瑟瑰啤酒（Dos Equis）讲述故事——…阅读全文>>

时下，葡萄酒博客漫天飞舞，葡萄酒专题报道屡见不鲜，有关葡萄酒及产酒国内容的杂志已泛滥成灾，从事葡萄酒及周边产业的人员也随处可见，难道有关葡萄酒的话题已经被挖掘完了吗？其实不然。作者认为，一…阅读全文>>