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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
香槟究竟有哪些风格?

原产自法国香槟产区的香槟酒是世界上最流行的起泡酒。本文将为大家介绍这种著名起泡酒的风格分类。阅读全文>>

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一张“名片”结识绝代佳丽——长相思葡萄酒

本文精心制作了一张全面而系统的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒“名片”,上面介绍了长相思葡萄酒的风格、香气、风味以及主要种植产区,可以帮助您以最快的速度认识和记忆长相思这个清新明快的“绝代佳…阅读全文>>

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托卡伊甜酒:感受酸与甜的暧昧

在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。阅读全文>>

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到葡萄牙喝葡萄酒

来到葡萄牙,仅仅两家Alentejo产区的酒庄,就已经为我带来了意想不到的、崭新的高水平葡萄牙酒体验。阅读全文>>

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一张名片认识鼎鼎大名的赤霞珠葡萄酒

本文用一张形象清晰的图片,向您全面而系统地介绍红葡萄酒王国中傲视群雄的品种之王——赤霞珠。阅读全文>>

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新年怎样购买香槟

我们即将敲响新年的钟声,你准备好以怎样的姿态来迎接新年呢?最好的方式就是举杯庆祝,这时,你要选择什么样的起泡酒来辞旧迎新呢?阅读全文>>

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2011年勃艮第葡萄酒纪事

2011年份的勃艮第葡萄酒到底如何呢?且看本文分析。阅读全文>>

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黑皮诺风采秀:法国勃艮第VS美国加州

法国勃艮第(Burgundy)一直以来都是优质黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒最光辉夺目的产区。不过近年来,一些新世界国家的产区也渐渐开始重视黑皮诺这个品种,其中一个产区就是美国加州。如果单单从质量上来…阅读全文>>

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最“玄乎”的葡萄酒概念——酒体

酒体是葡萄酒的一个关键指标,它在一定程度上可以反映葡萄酒的品种和产区特色。它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉,无色而无味。跟酒体相关的词汇非常多样化,而且常常难以理解。通过本文的…阅读全文>>

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新年饮用什么样的起泡酒?

除了香槟以外的起泡酒,你还知道有哪些吗?除了价格昂贵的起泡酒,你还知道哪些物美价廉的起泡酒呢?下面让我们来认识一些物美价廉的起泡酒吧!阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒