《卫报》的记者近日请到了澳洲各大顶级中餐馆的侍酒师为大家解答中餐和亚洲菜肴如何搭配葡萄酒这个疑问。阅读全文>>

即便是最纯正的仙粉黛葡萄酒，也会由于果酱感过重而很难与更广阔空间的美食搭配。那么，仙粉黛葡萄酒是不是就囿于这种现状了呢？阅读全文>>

葡萄酒搭配什么好？当然是牛排啦！然而，喜欢喝酒的人都知道，花生是最好的下酒菜之一，它不但营养价值高，还含有其他食物没有的健康成分。那么，花生能配葡萄酒吗？阅读全文>>

本文用专家的“亲身体验”来告诉你，实践中的哪种葡萄酒适合与寿司搭配佐餐。阅读全文>>

为了应对可食用昆虫的日渐流行，英国的葡萄酒经销商开始教大家如何将可食用昆虫与葡萄酒进行搭配。阅读全文>>

火鸡是感恩节大餐必备的美食。那么，如果你有诚意感恩，就别忘了为火鸡配上一类葡萄酒吧。阅读全文>>

葡萄酒和奶酪契合程度很高，它们相得益彰，能碰撞出很多美味的火花，它们的结合犹如“天作之合”。阅读全文>>

葡萄酒在烹调中的应用非常广泛，它可以用来烹饪各种味道的菜肴,可以制成很好的卤汁、酱汁和炖汁。阅读全文>>

亚洲菜早已走入美国人的餐桌，经过东西方饮食文化的结合，亚洲菜日益变成美国文化的一部分。本文将为您介绍那些美籍亚裔的美食。阅读全文>>

鸡肉能够烹饪成各种各样令人垂涎的菜肴。在享用美食的同时，你可能会困惑到底该用哪种葡萄酒搭配比较好。本文将和你一起探索身边的鸡肉美食和葡萄酒的搭配。阅读全文>>