采用发酵的方法来保存食物已经有几千年的历史了。本文就为大家介绍5款来自世界各地的常见“腐味”美食。阅读全文>>

当食客们第一眼看到萨拉米肠时，就不禁被其鲜红亮丽的色泽所吸引。用刀具小心的切下薄薄的一片，放入嘴中细细咀嚼，各种香浓的香料及咸鲜味便在口腔中弥漫开来，口中仿似奏响了一曲动人的交响乐。阅读全文>>

用小棍或竹签串起来的食物已出现在世界各地的饮食文化当中。本文就带大家见识一下世界各国棍棒上的美食。阅读全文>>

食材，简而言之就是用来烹制可口菜肴的主要食物，本文就为大家细数7种世界上价值不菲的经典食材。阅读全文>>

也许你以为德国料理只有风味浓郁的猪脚，其实不然，位于狼堡的米其林三星餐厅Aqua带给您不一样的德国美食。阅读全文>>

生蚝的故事从8月5日美国著名的“国家生蚝节”开始说起，带你探秘全面最古老的生蚝屋，漫谈生蚝、历史与文学，让你对生蚝有一个全新的认识。阅读全文>>

很多人喜欢吃奶酪，但是很少人知道奶酪外皮的风味比奶酪更浓郁！所以，热爱奶酪的你一定要尝试一下那些你喜欢的奶酪外皮。阅读全文>>

爱吃甜食的你在旅行途中一定不想错过好吃的甜点。本文将带你游览世界上以美食著称的那些城市，一探当地甜点的究竟。阅读全文>>

在吃货们的世界里怎么可以没有了甜品。虽然我们不能免受甜品各式各样的诱惑，但是我们可以选择健康又美味的甜品，这样既能满足自己的胃口，也不会失去健康。阅读全文>>

在夏天享用生蚝的时候， 配上一杯清新且酸爽怡人的白葡萄酒，用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感，那种美味让人久久不能忘怀。阅读全文>>