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红酒文化
红酒文化 CULTURE
菲斯奈特酒庄:斗牛士精神的化身

菲斯奈特在是全球第一大起泡酒生产商,将西班牙卡瓦起泡酒推向了世界,是西班牙最具斗牛士精神的酒庄,菲斯奈特积极向上、不断探索的精神是斗牛士精神的完美化身。阅读全文>>

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三种备受甜酒宠爱的白葡萄品种

甜酒,在葡萄酒界素来都被称为是“液体黄金”,一款优质的甜酒是甜、酸与香气的完美契合,是复杂气质的自然流露。本文将为您简要介绍甜酒的基础知识和三种备受甜酒宠爱的白葡萄酒品种。阅读全文>>

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百年老藤:澳洲西拉的魅力

澳洲将近有三百年的西拉种植历史,那些顽强生存下来的老藤西拉是澳洲葡萄种植历史的最好见证,本文将为您简要介绍澳洲西拉的历史,并为您推荐三款经典的澳洲百年老藤西拉葡萄酒。阅读全文>>

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嘉露酒庄或将开启盒装葡萄酒时代

世界最畅销的葡萄酒品牌嘉露推出了一款名为赤足印象的葡萄酒,此酒的酒瓶上既没有年份、葡萄品种也没有产地显示。或许这将开启盒装葡萄酒时代。阅读全文>>

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中国授权保护香槟原产地命名制度

目前,虽然香槟在中国葡萄酒市场所占份额依旧相对较小。不过,据预测,未来香槟消费量在中国有望不断增长。近日,中国已授权保护香槟原产地命名制度,这说明中国将以一个负责任的大国形象对国际知名地…阅读全文>>

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葡萄牙的特色葡萄酒:绿酒简介

绿酒之所以为绿,是因为该酒在年轻时常会带有一点绿色的反光,也因而得名。它实际上是一种清淡而酸度高,还常略带一点起泡的白葡萄酒。绿酒产自葡萄牙绿酒产区,其酿造最为常用葡萄品种是阿尔巴利诺。阅读全文>>

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罗讷河谷葡萄酒将现身伦敦南岸艺术中心

罗讷河谷产区联合会(Inter Rhône),负责罗讷河谷葡萄酒推广的市场营销机构,将会赞助2013年在伦敦南岸艺术中心举行的Meltdown艺术节。阅读全文>>

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甜型葡萄酒:俄国人不变的钟情

尽管俄国人已经在努力地成为顶级饮料生产商,去诱惑酒客们远离半甜的香槟,但是,俄国消费者依然没有敞开胸襟热烈接纳干型起泡酒。俄国人依然一如既往地钟情于甜型饮料。阅读全文>>

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葡萄酒的均衡与和谐

均衡,在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念,取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系,并于感官表现中体现出来,也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡,而重要的是…阅读全文>>

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天秤座:爱上葡萄酒的稳定平衡

象征着秋天来临的天秤座以高贵的饮酒姿态、优雅的赏酒品位、睿智的评酒话语总是能让自己在葡萄酒的世界中立于不败之地,狂野与内敛并重的葡萄酒与他们最是投缘。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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