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红酒文化
红酒文化 CULTURE
摩羯座:爱上葡萄酒的沉稳内敛

土相星座的摩羯座注重品味,个性与葡萄酒相映一体,当摩羯离群独处的时候,伴随着浓郁的酒香和诱惑的色彩,深沉的他们终于流露出些许偶然的激情。阅读全文>>

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长相思葡萄酒“相思”何种美味佳肴

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的长相思葡萄酒搭配合适的食物。阅读全文>>

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格拉夫列级庄

在之前的几期视频中,我们了解到入选波尔多1855分级的酒庄主要位于波尔多左岸的梅多克、苏玳和巴萨克地区。但对同样位于左岸的格拉夫地区来说,获评1855列级庄的酒庄仅有侯伯王庄园一座,这里的其他…阅读全文>>

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梅多克中级庄制度

中级庄制度是在1932年时,在波尔多工商会和吉伦特农业联盟的支持下设立的,让那些后来发展起来、没能进入1855分级的酒庄也能“拥有姓名”。阅读全文>>

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什么是超二级庄?

“超二级庄”是我们讨论1855列级庄时常会提到的一个词,它在英文中的对应称呼为“Super Second”。那么“超二级庄”指的是哪些酒庄?它们为什么会被称为“超二级庄”?阅读全文>>

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10种出游方式:玩转纳帕谷和索诺玛县

美国加州重要的葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma)不仅为世人酿造出美酒佳酿,更吸引了很多人前往游览。本文为您介绍了10种出游方式,当您决定要游览加州最喜爱的萄酒产区,无论您选…阅读全文>>

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对话赵薇的梦陇酒庄酿酒顾问:让·克劳德·贝汝艾

现年71岁高龄的让·克劳德·贝汝艾有“梅洛大师”的美誉,他曾担任柏图斯的酿酒师,如今,退休后的他仍是梦陇等酒庄的酿酒顾问。本文将借助一段采访,让您更好地了解这位传奇人物。阅读全文>>

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勃艮第葡萄酒“主宰”名酒拍卖市场

上周,阿奇拍卖行和佳士得拍卖行分别在纽约和香港举行了名酒拍卖会,勃艮第葡萄酒拔得头筹,成为最受投资者亲睐的葡萄酒。阅读全文>>

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膜拜澳洲御兰堡

御兰堡酒庄创立于1879年,如今已具有相当的规模和声誉,特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一,本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。阅读全文>>

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没有硝烟的战争:霞多丽大战长相思

澳洲霞多丽和长相思是目前世界上最流行的两大白葡萄品种,本文将从优质产区、风格特征等方面对霞多丽和长相思进行一个简要地对比。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒