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红酒文化
红酒文化 CULTURE
“风情万种”霞多丽 配餐出新意

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的霞多丽葡萄酒搭配合适的食物。阅读全文>>

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世界十大最魅惑人心的龙舌兰酒

龙舌兰酒(Tequila)被誉为墨西哥的灵魂,不管是在朋友聚会、家庭饮宴、还是举国同庆的墨西哥独立日(9月16日)上,墨西哥人最爱不释手的酒就是龙舌兰酒。在美国好莱坞大片中也经常见到龙舌兰酒的身影,影…阅读全文>>

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智利葡萄品种大观园之赤霞珠篇

说起智利的葡萄品种,佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出,但其实,智利除了佳美娜,还有很多出色的葡萄品种。今天,我们就带您认识一下智利的“葡萄品种之王”——赤霞珠。阅读全文>>

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6个最令人向往的古老酒庄

关于葡萄酒起源一直都还是一个未解之谜,有人说是源于古埃及,也有人说在伊朗……众说纷纭,无一定论。环顾世界上一些最古老的酒庄,它们的遗迹不就见证了葡萄酒与我们一同走过的岁月吗?也许在探访这些…阅读全文>>

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水瓶座:爱上葡萄酒的博爱自由

风相星座的水瓶座渴望与众不同,他们独特的审美意识,让水瓶座杯中的葡萄酒不但香醇爽口,而且永远不带半点媚俗的味道。阅读全文>>

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基金公司斥巨资购买“意大利传统酒王”

近日,总部位于美国纽约的瓶装酒资产基金斥资500万美金购买了意大利顶级葡萄酒代表之一,号称是“意大利酒王”的碧安帝山迪格瑞坡园布鲁奈罗珍藏干红葡萄酒。此次该基金共购买了7000瓶1945至1975年份…阅读全文>>

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2013年香槟10大变革之别样的侍酒礼仪

在 2013年香槟10大变革中,香槟礼仪越来越成为各大香槟酒厂关注的话题。阅读全文>>

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苏格兰酒吧将禁止使用玻璃杯

苏格兰高地产区相关部门将禁止酒吧晚上9点之后使用一切玻璃器具,取而代之的将是塑料制品。阅读全文>>

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推特公布50家最受瞩目酒庄

美国社交网站推特最近公布了50家最受推特用户关注的酒庄,其中西班牙的慕卡酒庄排名第一,而法国的滴金酒庄则仅位列第三。阅读全文>>

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匪夷所思的“蔬菜味”葡萄酒

葡萄酒的世界真是无奇不有,葡萄酒的香气也是千变万化。我们都知道葡萄酒中有多种花香味、果香味、熏烤味,然而让人意想不到的是——葡萄酒中竟然还有“蔬菜味”。在长相思、西万尼、赤霞珠、黑皮诺、皮诺莫尼…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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