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红酒文化
红酒文化 CULTURE
爱上勃艮第的N个理由

爱上勃艮第,你不必非得是葡萄酒爱好者。阅读全文>>

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闻香识美酒:长相思的“猫尿味”

长相思有一抹味道极具辨识度,有人称其为“黑醋栗芽孢味”,也有人称其为“猫尿味”,这个特殊的味道闻起来究竟是什么样,又是由何而来呢?阅读全文>>

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香槟何以成为欢庆用酒

在欢庆时刻,开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大?又因何成为欢庆用酒?阅读全文>>

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超级托斯卡纳的发源地——保格利产区

意大利的保格利产区名庄林立,出产了许多世界顶级的葡萄酒,让我们来一睹其风采吧!阅读全文>>

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法国葡萄酒为什么这么有名?

在选购葡萄酒的时候,很多人都会首先想到法国葡萄酒。法国葡萄酒为什么如此出名呢?和小编一起探寻法国葡萄酒背后的秘密吧。阅读全文>>

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从2009到2018,宝马庄园十年纵览

每一位品尝过宝马庄园红葡萄酒的人或许都会被它优雅细腻的单宁和独特复杂的香气所惊艳,那么宝马庄园近十年表现如何?让我们一同回顾其2009-2018年份正牌酒的混酿比例和表现。阅读全文>>

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小木桐成长史

木桐酒庄是波尔多1855五大一级庄之一,其副牌酒——小木桐红葡萄酒因优异的品质备受关注。阅读全文>>

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一文了解法国12大葡萄酒产区

无论从质量还是产量来看,法国都是最具影响力的产酒国之一。这里坐拥众多知名葡萄酒产区,每个产区都有它们独特的魅力。阅读全文>>

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如何处理一款老酒

老酒是众多葡萄酒消费者心之所向,但您是否知道如何正确地处理一瓶陈年佳酿呢?本文将为您揭晓老酒的处理方法,最大程度地升华您的用酒体验。阅读全文>>

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橡木桶——葡萄酒的“调味品”

橡木桶在葡萄酒的酿造过程中扮演着至关重要的角色,对葡萄酒的风格乃至品质有着不容忽视的影响力。本文便从橡木桶的新旧、大小、产地和烘烤程度这四个方面谈谈橡木桶是如何影响葡萄酒的。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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