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红酒文化
红酒文化 CULTURE
解读酒标术语之年份

葡萄酒酒标上的年份指什么?通过年份我们可以判断出什么?年份在什么情况下起着更为重要的作用?阅读全文>>

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2019年Liv-ex葡萄酒分级下的美国佳酿

在2019年7月Liv-ex公布的葡萄酒分级名单中,共有349款佳酿入选,其中有10款来自美国,包括4款一级佳酿和6款二级佳酿。接下来,红酒世界就为大家揭开这十大美国名酿的面纱。阅读全文>>

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JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳

日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒,其中,2015年帕桑迪酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒位列榜首,…阅读全文>>

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“勃艮第三杰”是哪三杰?

“勃艮第三杰”指的是勃艮第夜丘产区的三座著名产酒村——热夫雷-香贝丹、沃恩-罗曼尼和香波-慕西尼,它们以出产品质卓越但风格各异的黑皮诺佳酿而闻名。阅读全文>>

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盘点德国名庄

德国是雷司令爱好者的天堂,也是孕育顶级黑皮诺的宝地。在这样一个国度,酒庄多如繁星,哪些能脱颖而出,伫立在金字塔顶端?随红酒世界一探究竟。阅读全文>>

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浅谈三大主流白葡萄酒——长相思、霞多丽及雷司令

长相思、雷司令和霞多丽是全球最流行的三个白葡萄品种,它们一个野性十足,一个多才多艺,一个浓淡皆宜,各有千秋,各有所长,酿成的葡萄酒也各有特色。阅读全文>>

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常见易混淆葡萄酒术语

葡萄酒术语是传递葡萄酒信息的重要工具,对于十分相似、容易混淆的术语进行区分,能够帮助我们更好地了解葡萄酒。阅读全文>>

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长相思鉴:从白苏维翁到白富美

长相思,又名白苏维翁、白富美。与更为常见的霞多丽相比,它芳香飘逸,特性香气十分显著,大多清爽可人,亦可醇美圆润,在法国以外的产区也得到了成功栽培并形成了稳定的区域风格。阅读全文>>

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盘点JS2015年份布鲁奈罗满分酒

著名酒评家詹姆斯·萨克林最近完成了对2015年份布鲁奈罗葡萄酒的品鉴,评选出11款满分佳酿。本文将对这11款满分酒进行简单的盘点。阅读全文>>

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多姿多彩白诗南:卢瓦尔河谷 VS 南非

白诗南在世界各地都有种植,卢瓦尔河谷和南非是生产白诗南葡萄酒最著名的两个产区。该品种的惊人之处在于其风格的多样性,可用于酿造干型或甜型葡萄酒、起泡酒和白兰地。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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