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红酒文化
红酒文化 CULTURE
武汉国际葡萄酒博览会开幕 千余款产品亮相

2013年4月20日至22日,第二届中国武汉国际葡萄酒及烈酒博览会在武汉国际会展中心举行。本次展会共有展位150多个,1000多款产品参展。作为葡萄酒领域专业知识资讯新媒体,红酒世界网应邀出席了本次展…阅读全文>>

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法国呼吁将“欧洲葡萄限种制度”延至2030年

据欧洲葡萄酒改革法案(European Wine Reform)规定,“欧洲葡萄限种制度”将于2016年1月1日终止,但是许多欧盟成员国都反对将葡萄种植自由化。法国葡萄酒生产商和欧洲议会呼吁将“欧洲葡萄限种制度”的…阅读全文>>

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当葡萄酒邂逅经典电影——《回到未来》VS蓝布鲁斯科

葡萄酒爱上电影。你能想象蓝布鲁斯科成为拯救世界的孤胆英雄吗?阅读全文>>

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教你如何成为葡萄酒专家

成为葡萄酒专家是很多爱酒人士梦寐以求的事,本文在总结前人经验的基础上归纳出葡萄酒专家9步速成法,希望对葡萄酒初学者的你能有所帮助。阅读全文>>

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加州耀眼之星——仙粉黛

仙粉黛是美国标志性的红葡萄品种之一,广泛种植于美国加利福尼亚州,堪称这里的一颗耀眼明星。那它有怎样的品种特性呢?除了美国,世界上还有哪些国家也种植仙粉黛?本期视频,我们就一起来了解一下。阅读全文>>

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揭秘大瓶装葡萄酒

目前,市面上的葡萄酒大多是750mL装的标准瓶容量,不过,在逛酒展或者是参观酒庄的时候,我们往往也能够发现大瓶装葡萄酒的身影。除了一目了然的大容量之外,它们背后还藏有什么秘密吗?阅读全文>>

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白葡萄酒是如何酿成的

伟大的化学家巴斯德发现了伟大的发酵原理“糖分+酵母=酒精+二氧化碳”。葡萄酒的酿造原理并不复杂,只是由于酿酒师及酿造工艺的差异,造成了酿酒工艺的千差万别。其实,所有白葡萄酒的酿造归根到底无非…阅读全文>>

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波尔多2012年期酒最新价格(1)

随着波尔多2012年份期酒会的步伐不断加快,各大酒庄期酒的价格也陆续公布,价格下调已成为大势所趋,只是降幅依旧不大。阅读全文>>

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苏格兰威士忌术语

本术语表将苏格兰威士忌中所涉及到的部分术语整理如下,方便读者参考。阅读全文>>

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“生果日”——最佳饮酒时间

几个世纪以来,阴历表总是被用来作为耕种农作物的参考。但最近,人们又发现月亮的阴晴圆缺,星象月象的变幻莫测也可以影响葡萄酒的风味,而这所谓的星相学到底是故弄玄虚还是真有其合理之处呢?星相学…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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