酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
土豪之夜土豪酒

盼了一年,终于又盼到吉米哥的生日。很难忘去年那一个奢侈的夜,款款佳酿的滋味仍在脑海里徘徊,今年,精彩继续……阅读全文>>

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霄峰之战:国产酒与进口酒盲品PK

一款酒,在尝过之后,仍然有人愿意花钱买就是成功的,从这方面来看,今天的胜者不止一位。阅读全文>>

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追击葡萄酒的头号组成物质:酸

喝葡萄酒的时候,哪种味道最让你回味不已?是让你馋涎欲滴的酸,还是又苦又涩的单宁?或者是焦灼热烈的酒精?酸,葡萄酒中不可或缺的重要元素,既可以给葡萄酒提供结构骨架,也可以让葡萄酒免受细菌的感…阅读全文>>

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酒之魂:海洋气息——体验似曾相识之美

海洋气息与我们身体里流淌的那种味道似曾相识。感受葡萄酒中的海洋气息,体会那种似曾相识之美。阅读全文>>

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爱上冰酒,不需要理由

冰酒最初在1794年诞生于德国的弗兰克尼,因酿造冰酒对地理条件及气候条件都有非常苛刻的要求,所以世界上能出产冰酒的地区屈指可数,这样也造就了冰酒的稀缺性,人们将其称为“大自然赐予的礼物”。阅读全文>>

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值得探讨的意大利IGT

说到葡萄酒,大家首先想到的一定是法国和意大利,那对于意大利葡萄酒的等级划分你又知道多少呢?下面,我们就意大利的IGT等级来进行一个详细的介绍。阅读全文>>

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长相思、雷司令和霞多丽,谁主沉浮?

在国际上,最流行也最重要的三大白葡萄品种是长相思、雷司令和霞多丽。这三个品种酿造出来的葡萄酒已经赢得了无数人的欢心,那么,它们到底有哪些神奇的魅力呢?如果把它们拿来对比,到底是平分秋色,还…阅读全文>>

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赤霞珠与梅洛,谁是倾世王妃?

有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠,另一种是梅洛。上帝有没有厚此薄彼,我们不得而知,但对于我们这些爱酒的凡夫俗子来说,赤霞珠有赤霞珠的风情,梅洛有梅洛的韵味,舍弃哪一个似乎都令人难以…阅读全文>>

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什么样的葡萄酒才是好酒?

面对琳琅满目的葡萄酒时,怎样才能知道它们质量如何?什么样的葡萄酒才是好酒?本文介绍了几个判断葡萄酒质量高低的标准,包括品种特色、平衡度、复杂度和浓郁度等,让你可以身体力行地对葡萄酒进行评…阅读全文>>

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智利膜拜酒,你知几何?

法国有车库酒,美国有膜拜酒,而事实上,作为新世界里的新星,智利的膜拜酒也丝毫不差,而且还为数不少。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒