在日本，有一种价格昂贵且地点较为隐秘的餐厅，这里仅招待老主顾，通常是日本政客等大人物光顾的场所。甚至像《朝日新闻》这样的大媒体都会派出记者来此“蹲点儿”，并根据所见到的蛛丝马迹推断日本的政…阅读全文>>

吃货看过来！本文揭秘葡萄酒与厨房的秘密情缘，教您制作一款个人风味的葡萄酒料理。阅读全文>>

看多了历史人物科学方面的博物馆，你想不想参观一些全新题材的博物馆呢？在中国，美食博物馆并不常见，不过在世界各地，确实有不少以美食作为主题的博物馆，比如美国罐头猪肉博物馆、比利时的炸薯条博…阅读全文>>

如果能正确地作出一顿“蟹”餐，人们就能收获一种令人愉悦的完美体验。然而，如果烹饪流程不正确的话，会发生什么事情呢？其实，最糟的结果可能就是煮出来的蟹都变得黏糊了。一满锅的蒸蟹往往能给人很好…阅读全文>>

一提到日本料理，很多人首先想到的可能就是寿司。其实，寿司是日本人常在特殊场合下食用的料理。由于寿司的价格相对较高，所以多数日本人不会经常吃寿司。本文介绍的内容是最受日本民众欢迎的10种常见…阅读全文>>

辣——一种充满了刺激和热情的味道，有些人极爱吃辣，无辣不欢，就算被辣得涕泪交加，也无怨无悔，矢志不渝。那么，你想知道自己是否是一名极品的爱辣之人吗？如果你具备了下文所列出的5种表现，那就足以证…阅读全文>>

本文介绍的这家米其林三星餐厅是以香鱼为主打美食的日本餐厅——龙吟餐厅。阅读全文>>

葡萄酒不仅可以直接饮用，还可以用来烹饪各种精致美味的菜肴。本文为您介绍烹饪不同菜肴时应该选择哪种葡萄酒才能给您的烹饪作品锦上添花，赢得满堂喝彩。阅读全文>>

亚洲菜博大精深，丰富多样，不同的菜式适合搭配不同类型的葡萄酒。本文是一些关于亚洲菜和葡萄酒如何搭配的规则，不过在实践中，你不需要一一遵守这些规则，因为人的味蕾和喜好各不相同，你可以参照这…阅读全文>>

寿司是日本传统美食之一，主要用鱼肉、海鲜和冷饭烹饪而成，味道鲜美，在世界上广受欢迎。吃寿司的时候，配上一杯葡萄美酒，无疑可以获得难以忘怀的体验。本文即告诉你不同类型的寿司分别适合搭配哪种葡…阅读全文>>