
9月23日,鬼才酿酒师Michel Chapoutier和美国酒业大鳄Terlato集团在澳洲合作的酒庄Domaine Terlato & Chapoutier新品发布晚宴在四季酒店采怡轩举行,由进口商Elders Fine Food提供菜品原料以及酒…阅读全文>>

国庆在即,本专题决定在本周推荐一款来自中国怀来紫晶庄园的丹特霞多丽干白葡萄酒。阅读全文>>

干邑是白兰地中的“贵族”,外观呈优雅醉人的琥珀色。品饮干邑是一种视觉、嗅觉和味觉的三重享受。那么,你想不想知道,在享用干邑的时候,可以吃些什么美味佳肴,才不会破坏干邑本身的复杂风味和精致口感…阅读全文>>

德国美食是出了名的重口味,如果想要所享用的德餐变得更加完美,就需要用葡萄酒来佐餐。本文介绍的内容就是适合与德国美食搭配的葡萄酒种类。阅读全文>>

西班牙菜融合了贵族与民间、传统与现代的烹饪艺术,再加上特产的优质食材,使得西班牙菜在欧洲和世界各地都占有非常重要的位置。本文介绍的是西班牙最有特色的10种美食。阅读全文>>

曾经默默无闻的桃红葡萄酒如今一跃而成世界宠儿,它光鲜亮丽,粉红诱人,清爽可口,赢得了无数世人的欢心。本文向您介绍桃红葡萄酒的迷人魅力和配餐知识。阅读全文>>

本文介绍的这家米其林三星餐厅是以海胆刺身和蔬菜而闻名的日本江崎(Esaki)餐厅。阅读全文>>

很多人认为,奶酪中的脂肪含量过高,所以,许多人以减肥和健康为理由,拒绝了这种美食。实际上,奶酪有很多好处,本文呈现的内容就是人们应该爱上奶酪的5大理由。阅读全文>>

葡萄酒和牛排是西方饮食文化中的两大元素。根据不同的肉质以及煮熟程度,牛排需要选择不同种类的红葡萄酒来搭配,本文介绍5种常见牛排的搭配方式。阅读全文>>

前几周介绍的日本料理餐厅大多制作传统的日本美食,文本介绍的这家米其林三星餐厅则是融合了法餐元素的日本神田(Kanda)餐厅。阅读全文>>
粤公网安备 44030502006249号