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美酒美食 FOOD
山羊奶酪3种绝美吃法

山羊奶酪是一种风味浓郁型的奶酪,本文推荐山羊奶酪的3种最经典的吃法。阅读全文>>

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全球最美味的十大菜系

对于所有“吃货”来说,如果想尝到世界上所有的美食,就必须要到世界各地去旅游。本文呈现的全球最美味的十大菜系,可以让你在出家门之前先掌握一些基本的国际美食知识。阅读全文>>

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哪种葡萄酒是牛肉的最佳搭配?

本文介绍采用不同烹饪方法制作的牛肉菜肴适合搭配哪种类型的葡萄酒。阅读全文>>

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最适合与意大利面搭配的8种葡萄酒

随着西方文化的不断渗入,越来越多的中国人开始食用意大利面并配以葡萄酒。本文呈现的内容就是最适合与意大利面搭配的8种葡萄酒。阅读全文>>

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以怀石料理闻名的日本幸庵(Koan)餐厅

怀石料理是日本饮食中比较高档的菜品。这周为您介绍的餐厅就是以怀石料理而闻名的幸庵餐厅。阅读全文>>

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葡萄牙菜单常见词汇一览表

本文列出了葡萄牙餐厅里的菜单上常见的美酒美食词汇,并给了相应的中文解释。如果你准备去葡萄牙旅行,那么本文就可以充当一份简单实用的翻译手册,让您一册在手,吃遍整个葡萄牙!阅读全文>>

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雷司令葡萄酒配餐攻略

雷司令是一种可以搭配丰富多样的菜肴的“多功能型”白葡萄酒,本文列出了不同类型和风格的雷司令葡萄酒适合搭配的食物。阅读全文>>

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各种红葡萄酒的口感和配餐指南

西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)等都是非常重要的红葡萄品种,下文将详细介绍这些品种的葡萄酒的口感上,并据此推荐适合搭配的菜肴。阅读全文>>

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哪些葡萄酒是海鲜的最佳搭档?

本文分别列出了不同类型的葡萄酒适合搭配的鱼和海鲜,让你可以学会一些葡萄酒配餐方面的实用技巧。阅读全文>>

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餐厅点酒注意事项

在餐厅点酒,寻觅到一款物有所值或甚至物超所值的酒款对很多葡萄酒爱好者来说,是一大乐事。本文将教大家7招,让大家既能品鉴到美酒,又能少掏冤枉钱。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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