与旧世界产酒国不一样的是，美国等新世界产酒国通常会在酒标上突出葡萄品种。但美国酿酒师马特•迪斯则主张在酒标上抹去葡萄品种的信息，突出产地信息，并且他已将这一理念应用于实际。这一举动引发了…阅读全文>>

很多人都爱拿葡萄酒作为礼物送给亲朋好友，但其死板的酒瓶却使得它并不能像其它礼物那样，可以有一个漂亮的、有面子的包装。为此，瑞典Vernissage公司去年特意设计了一款“袋中袋”葡萄酒。自上市来，它…阅读全文>>

自英国和法国政府拍卖葡萄酒以增添财政收入后，爱尔兰也计划出售政府酒窖珍藏美酒。阅读全文>>

葡萄酒评论》杂志继2012年成功举办了第一届“RVF中国优秀葡萄酒年度大奖”后，今年再度组织了此项活动。6月底，该杂志将公布2013年度中国优秀葡萄酒大奖的得主。在公布结果之前，本文将借助该杂志主编林…阅读全文>>

在给葡萄酒开瓶的时候，细心的朋友可能会发现，一些葡萄酒的瓶封上会有几个小孔，而有的葡萄酒则没有。这些小孔是怎么回事呢？是包装出现了问题吗？阅读全文>>

6月初，一家顶级波尔多酒商宣布将发售几箱获得帕克满分和印有帕克签名的葡萄酒。昨日，《葡萄酒倡导家》总编辑丽莎•佩罗蒂-布朗猛烈抨击了这一行为。她称帕克根本不涉足销售印有帕克签名的葡萄酒。阅读全文>>

法国大牌香槟酒庄堡林爵香槟酿酒师马修•考夫曼结束了他在堡林爵12年的工作生涯，跳槽至德国布尔参议员酒庄。阅读全文>>

意大利美食素来以酸出名，而葡萄酒也是以高酸度闻名于世，桑娇维塞是意大利种植面积最广的葡萄品种，也是酸度极高的葡萄品种，带有非常浓郁的意大利风情。阅读全文>>

里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区之一，其成功的秘密不单单是曾经波尔多的酿酒师因为根瘤蚜侵害波尔多葡萄园而汇聚在里奥哈，也同其得天独厚的丹魄葡萄有密切关系。阅读全文>>

贵腐酒别有一番风味，但其形成过程十分讲究。其中最重要的因素就是贵腐菌，对风土要求极高，因而世界上能达到要求的产区不多，苏玳、莱茵高和托卡伊被称为世界三大贵腐酒产区。阅读全文>>