西班牙对华食品饮料出口继续稳步增长，2012年出口额增加26%，西班牙不仅是中国橄榄油的主要国际供应商，其对葡萄酒和肉类产品的重要性也日益增长。阅读全文>>

2013年5月7日至9日由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同主办的第十四届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2013）在上海新国际博览中心举行。据悉，该展会的展览面积比2012年增长了15…阅读全文>>

中国（广州）国际葡萄酒及烈酒展览会China (Guangzhou) International Wine & Spirits Exhibition (简称“WINEXPO”)，在中国葡萄酒和烈酒消费市场迅猛增长的背景下孕育而生。历经三年的发展，为国内外…阅读全文>>

世界上所有的葡萄酒几乎全是采用欧洲种的葡萄来酿制的。由于美洲种葡萄抗病虫害的能力较强，常被作为砧木来进行葡萄嫁接。在生产过程中，由于葡萄的茎蔓柔软，只有适宜的架式、良好的树形、合理的修剪…阅读全文>>

美国侍酒大师纷纷表示纳帕谷葡萄酒酒精度过高，橡木味过重，价格过贵，不适合佐餐。但纳帕谷的生产商似乎对此并不意外。阅读全文>>

火相星座的白羊座拥有激情四射、热情洋溢的性格，葡萄酒在他们积极进取的人生中一直扮演着重要的角色，有哪些酒款最适合白羊座的朋友们呢？让我们一起来看看吧。阅读全文>>

6月6日，佳士得拍卖行将拍卖杜罗河谷的新地图。与该地图一起拍卖的还有703瓶酒，预计总拍卖额将达到1百万英镑。阅读全文>>

葡萄酒的混酿就像是酿酒师的绘画艺术，以其丰富的艺术形态和表现方式展现在爱好者面前，混酿葡萄酒的形式和风格也多姿多彩，常见的有波尔多混酿、香槟混酿、南罗讷河谷红葡萄混酿等。阅读全文>>

近日，白银酒庄（Casa Silva）发布首款起泡酒Fervor。得益于酿酒葡萄在空加瓜谷（Colchagua Valle）所拥有的独特风土条件以及酿酒师精湛的酿酒技艺，该酒品质相当不错，更受年轻人的热烈追捧。阅读全文>>

5月17日将迎来第四届长相思葡萄节。作为以长相思葡萄酒而名扬四海的新西兰，将联合美国酒庄举办长相思葡萄节盛典。阅读全文>>