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红酒文化
红酒文化 CULTURE
加州名庄大力支持葡萄酒成分“透明化”

地处加利福尼亚州的山脊酒庄,以生产一流的赤霞珠和仙粉黛而闻名,其葡萄酒品质四十年如一。近日,该酒庄表示大力支持在酒标上标示酒中全部成分的做法,以确保酒中的成分“透明化”。阅读全文>>

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英法重启葡萄酒帆船运输

上周日,跨洋风力运输集团TOWT推出的帆船环保运输服务项目在英法间启动,第一艘英法航线借助风力运输的帆船“Michel & Patrick”号正式从法国起航,前往伦敦。此次航行的目的是为了复兴英国早已消失的…阅读全文>>

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边喝边看:马尔堡酒庄之旅

新西兰马尔堡是新西兰最重要的葡萄酒产区之一,也是风景秀丽的旅游目的地。本文将从马尔堡葡萄园概况、葡萄酒品质、必游酒庄简介等方面为您开启新西兰马尔堡边喝边看的酒庄之旅。阅读全文>>

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酒界泰斗珍藏美酒大拍卖,柏图斯独领风骚

著名葡萄酒评论家兼葡萄酒作家休·约翰逊的珍藏美酒于5月13日在伦敦的斯沃德(Sworders)拍卖行拍卖。拍卖会上,众酒争艳,酒王柏图斯独领风骚。阅读全文>>

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黑桃A将推出50万美元的皇家香槟组合

黑桃A香槟酒庄将发布了一套“皇家”精选系列香槟。该套装由9瓶不同容量的黑桃A黄金香槟组成,其中最大容量为30升,总售价高达50万美元。阅读全文>>

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五款摄人心魄的加州索诺玛仙粉黛

仙粉黛葡萄酒是非常具有加州特色的葡萄酒,在美国葡萄酒走向世界的过程中发挥了重要作用,本文将为您推荐来自加州索诺玛县的五款优质仙粉黛葡萄酒,从年份、风味、适饮期、评分、评价等方面让您全面了…阅读全文>>

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橡木桶替代品将有效降低葡萄酒成本

国际制桶公司Toneleria Nacional推出的名为Toneleria Nacional Barrel Alternatives的橡木桶替代品,既为葡萄酒保留了“橡木香”这张重要的“血统证明”,也解决了橡木桶售价高昂的难题,这将有效降低…阅读全文>>

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变冷?变热?——纳帕谷众说纷纭的气候变化

关于纳帕谷的气候变化,各种研究报告的结果各不相同。变冷还是变热,依然是存留话题,而对于当地的酿酒师而言,他们目前也尚不清楚气候的变化到底能对他们的葡萄园产生什么样的影响。阅读全文>>

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英国酒商十指交叉为2013年份祈祷

英国葡萄酒生产商心存遗憾地送走了表现平平,甚至不甚满意的2012年份后,生厂商们又再度重拾信心,十指交叉共同虔诚地为2013年份作祈祷,并表示于2009年份酒将会发布。英国最大起泡酒商Nyetimber大赞…阅读全文>>

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葡萄酒选购指南——产区篇

对于不少刚入门的酒友来说,选购葡萄酒时常常不知道该如何入手,接下来,我们就会通过几期视频为大家简要介绍一下如何选酒。今天我们先来看看,怎么根据葡萄酒的产区来选酒。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒