我们在之前介绍市面上常见的甜酒的视频中，提到了冰酒。那么，冰酒具体是一种什么样的葡萄酒呢？阅读全文>>

之前我们介绍了几种常见的甜酒，其中，贵腐甜酒是一个重量级角色，有着“液体黄金”的美誉，这种葡萄酒是怎么酿造的，喝起来味道怎么样呢？阅读全文>>

车库酒概念源于上世纪90年代，这些酒款因为超高的分数、稀有的产量、高昂的价格和美妙的口感红极一时，让无数人心生向往。阅读全文>>

葡萄酒按残糖量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型，有些朋友就会问了，如果想喝甜甜的葡萄酒，该买哪种？本期视频我们就来给大家介绍一下市面上常见的几种甜型葡萄酒。阅读全文>>

描述葡萄酒的书籍琳琅满目，哪一本才是最好的选择呢？笔者采访了一些葡萄酒极客（“geek”，指那些善于钻研但不善交往的人），他们推荐了一些葡萄酒书籍，启发和引领我们进入葡萄酒的世界。阅读全文>>

优质的贵腐甜白葡萄酒香气浓郁、复杂，带有蜂蜜、杏子、柑橘类水果的果皮、生姜以及果干等香气，酒体饱满，酸甜平衡，受到很多人的喜爱。今天，我们就来讲讲贵腐甜白葡萄酒是怎么酿成的。阅读全文>>

每年的4月之后，不少法国波尔多的知名酒庄都会开始发售自家的期酒。不少人就要疑惑了，期酒是什么呢？为什么那么多人买期酒？阅读全文>>

在喝一些经过陈年的红葡萄酒的时候，可能会在酒液中发现一些沉淀物。这些沉淀物是什么？会对葡萄酒的品质有影响吗？阅读全文>>

之前听一位朋友说，打开葡萄酒的时候发现瓶塞上有像玻璃碎片一样的结晶物，吓得不敢喝了。那瓶塞上的结晶物究竟是什么？这样的葡萄酒还能喝吗？阅读全文>>

众所周知，运输是存在风险的，如果在运输途中天气情况不佳，食品则很容易发生变质。葡萄酒更是如此，因为它远比我们想象中更敏感、更容易变质。那么，运输葡萄酒时要了解哪些小常识？首先，葡萄酒运输的最…阅读全文>>