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葡萄酒杂谈 OTHERS
什么是正牌酒和副牌酒?

在选购一些知名酒庄的葡萄酒时,我们常常听人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么,什么是正牌酒和副牌酒呢?阅读全文>>

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西班牙葡萄酒简介

多种多样的气候类型使得西班牙出产的葡萄酒各有特色,既有风格多样的红葡萄酒,也有清新爽口、果味丰富的白葡萄酒。另外,西班牙还出产该国特有的卡瓦起泡酒和加强型葡萄酒——雪莉酒。阅读全文>>

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意大利葡萄酒分级制度

意大利的葡萄酒共分为4个等级,由低到高依次是:日常餐酒VdT、地区餐酒IGT、法定产区葡萄酒DOC和优质法定产区葡萄酒DOCG。阅读全文>>

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酿酒葡萄和鲜食葡萄的区别

相信不少人在吃葡萄的时候,都曾突发奇想:我们吃的葡萄是不是也可以用来酿葡萄酒啊?它们跟酿酒用的葡萄有什么区别吗?阅读全文>>

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意大利葡萄酒简介

作为旧世界经典产酒国之一,意大利出产着什么样的葡萄酒呢?阅读全文>>

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AOC代表着高质量吗?

在购买法国葡萄酒时,不少商家都会提到,AOC是法国葡萄酒法定产区分级中最高的一级,拥有AOC标签的葡萄酒就有着更好的品质,价格会更高。那么,事实真的是这样吗?阅读全文>>

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AOC葡萄酒是什么?

在选酒时大家可能常常会听到商家说“这是法国AOC级别的葡萄酒”,那么“AOC”究竟代表什么呢?阅读全文>>

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法国葡萄酒分级制度

作为一个老牌产酒国,法国有着严格的葡萄酒分级制度,不仅有对所有法国葡萄酒都适用的,在一些知名葡萄酒产区,还有详细到针对酒庄、针对葡萄园地块的。本期学红酒视频就带你进一步了解法国的葡萄酒分…阅读全文>>

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葡萄酒的主要成分有哪些?

在之前的视频中,我们了解了葡萄酒中的糖分、单宁和酸,那么除了这些,葡萄酒中还有什么其他成分呢?今天我们就来谈谈葡萄酒的主要成分。阅读全文>>

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隐藏在葡萄酒品质中的秘密

什么影响了葡萄酒的品质?今天我们就来探索隐藏在葡萄酒品质里的秘密。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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