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与马尔贝克“门当户对”的多彩美食

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的马尔贝克葡萄酒找到“门当户对”的搭档。阅读全文>>

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葡萄酒走近美味Pizza

假日的休闲,阳光的午后,一份美味的披萨,一杯滋润的葡萄酒,一段惬意的时光,享受一下生活的简单与完美。阅读全文>>

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当广式菜肴遇上葡萄酒

改革开放以来,广东除了迎来经济的迅猛发展外,饮食文化更是蒸蒸日上,一句“吃广东粮,喝珠江水”美誉传遍大江南北。粤菜以“清鲜爽滑,淡而有味”的特色出炉了丰富多样的美食佳肴,其中不得不提的是清淡…阅读全文>>

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排骨配红酒,吃出好生活

排骨是中华饮食中非常重要的一种原材料,做法五花八门,风格多样,本文将为您精心挑选两种经典排骨做法,配上绝佳美酒,排骨配红酒,吃出好生活!阅读全文>>

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“风情万种”霞多丽 配餐出新意

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的霞多丽葡萄酒搭配合适的食物。阅读全文>>

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长相思葡萄酒“相思”何种美味佳肴

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的长相思葡萄酒搭配合适的食物。阅读全文>>

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调料如何影响餐酒搭配

调料在中华美食烹饪中起到了至关重要的,归结起来的味道主要有酸、甜、辛、咸、辣、麻,本文将为您讲解调料如何影响餐酒搭配。阅读全文>>

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开胃酒揭开“嗨皮”聚餐的序幕

开胃酒,也称餐前酒。在法国,它是餐桌礼仪中非常重要的一个组成部分,无论是在餐厅还是在家待客,它都是不容忽略的。餐前喝一点开胃酒主要是为了刺激食欲,因此酸度高的葡萄酒将是十分正确的选择。从这…阅读全文>>

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梅洛葡萄酒如何配餐

在饮用葡萄酒时,我们常需要选择合适的食物搭配,因为只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。本文将教您如何为各种风格的梅洛葡萄酒搭配合适的食物。阅读全文>>

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一种虾一款葡萄酒

味道鲜美的虾,做法不同,也不需要搭配不同的葡萄酒,本文将为您简要介绍三种风格的虾肉做法,并推荐对应的酒款。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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