每年的5月下旬，工人们便会来到地中海沿岸的橡木林，开始采割树皮……阅读全文>>

除了法国香槟之外，阿斯蒂、普罗塞克、卡瓦等都是非常优秀的起泡葡萄酒。阅读全文>>

塔维勒产区的酿酒合作社——塔维勒酒窖6月被列为法国国家遗产的一部分。它因此成为了法国历史上首个获得该殊荣的酿酒合作社。阅读全文>>

11岁，你在干吗？一位11岁的南非女孩却已成为酿酒师，在父亲的监督下酿制出了第一款葡萄酒，并正式成为酒庄的第四代酿酒师。阅读全文>>

香槟毫无疑问是法国的名片之一，但事实上，法国还有众多物美价廉、平易近人的起泡酒，它们同样受原产地命名保护，品质也毫不逊色于香槟，她们就是法国人口中的Cremant。阅读全文>>

影响葡萄酒品鉴的因素有多种多样，本文就介绍几种常见的影响因素。阅读全文>>

近日，一篇《品酒，垃圾科学而已》的文章迅速走红葡萄酒界。这是一位现已退休的统计学教授对目前葡萄酒比赛的研究分析，他认为葡萄酒品评与比赛只是垃圾科学而已。那么，他为什么要做这些研究呢？他是怎…阅读全文>>

里鹏酒庄不仅位置靠近柏图斯酒庄，就连种植、酿造也都完全以柏图斯为标准。这个昔日有点“寒酸”的酒庄，如今已经成为波美侯众多酒庄中的传奇。阅读全文>>

月亮不但会影响潮汐的变化，还会影响葡萄酒的口感，你相信吗？阅读全文>>

“红五星酒庄”是由澳大利亚最知名的酒评家詹姆士•韩礼德（James Halliday）先生选拔出的最卓越的酒庄。阅读全文>>